科目: 来源: 题型:选择题
A. | 上述处理中可得到S菌的是⑤ | |
B. | 此实验可以证明DNA是转化因子,蛋白质等不是转化因子 | |
C. | 除⑤外其余各项处理均可得到R菌 | |
D. | ⑥中加入DNA酶是为了水解DNA并起对照作用 |
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A. | d、b | B. | b、a | C. | a、b | D. | d、c |
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A. | 有细胞结构的生物遗传物质主要是DNA | |
B. | 细胞核的遗传物质主要是DNA,细胞质的遗传物质主要是RNA | |
C. | 一种病毒的遗传物质是DNA或RNA | |
D. | 生物界绝大多数生物的遗传物质是DNA |
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温度/℃ | 15 | 20 | 25 | 30 |
雌棒眼果蝇复眼的小眼数/个 | 214 | 122 | 81 | 24 |
雄棒眼果蝇复眼的小眼数/个 | 270 | 160 | 121 | 74 |
A. | 果蝇复眼中的小眼数只受环境因素影响 | |
B. | 温度和性别对复眼中的小眼数目是有影响的 | |
C. | 影响小眼数目的外界因素只有温度 | |
D. | 温度和性别都是影响小眼数目的根本因素 |
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成分 | 牛肉膏 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 青霉素 | 琼脂 | 蒸馏水 |
含量 | 10g | 10g | 2g | 0.4g | 0.065g | 1万单位 | 适量 | 1000mL |
A. | 依物理性质划分,该培养基属于液体培养基 | |
B. | 能在此培养基上生长的大肠杆菌,一定含有能合成青霉素的基因 | |
C. | 依用途划分,该培养基既属于选择培养基又属于鉴别培养基 | |
D. | 此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准 |
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A. | 毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,放置豆腐时要留出一定缝隙 | |
B. | 加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之变硬,同时能抑制微生物的生长 | |
C. | 卤汤中香辛料的作用仅仅是调节腐乳风味 | |
D. | 现代腐乳的生产,可在无菌条件下直接接种优良毛霉菌种 |
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A. | 葡萄汁装入发酵瓶时,要留有$\frac{1}{3}$的空间 | |
B. | 为防止发酵液被污染,可用洗洁精洗涤发酵瓶 | |
C. | 制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在7~8d | |
D. | 制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8d左右 |
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A. | ①为冲洗,目的是去掉葡萄表面的杂菌,但不能冲洗次数过多 | |
B. | ②为果酒,酒精发酵过程中要严格控制氧气和温度 | |
C. | ③为果醋,醋酸发酵过程中要注意适时通过充气口充气 | |
D. | ②的制作过程中既涉及到有氧呼吸又涉及到无氧呼吸 |
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科目: 来源: 题型:解答题
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