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科目: 来源: 题型:解答题

15.哺乳动物产生的凝乳酶是一种重要的商用酶,可用于奶酪的生产.如图是某同学研究“温度对凝乳酶催化乳汁凝固影响”的实验装置.先将酶和乳汁分别放入2支试管,并将2支试管放入同一水浴(温度用T℃表示)环境中持续15min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合、保温,记录凝乳所需要的时间.

通过多次实验,记录不同温度下凝乳所需要的时间,结果如表.请分析回答.
装置ABCDEF
水浴温度T/℃102030405060
凝乳时间/min-(不凝固)7.04.01.54.0-(不凝固)
(1)上述实验中,温度是实验的自变量,除了温度能影响酶活性的因素还有pH等.
(2)酶和乳汁混合之前需在同一水浴环境中保温15min,目的是使两者混合时温度一致,即酶催化反应温度维持恒定
(3)将装置A内混合物加温至40℃,观察到的实验现象是发生凝乳;将装置F内混合物冷却至40℃,观察到的实验现象是不发生凝乳.试解释出现上述两种不同现象的原因是A内是低温抑制酶的活性,当温度升高,凝乳酶活性升高,促进乳汁凝固,而F内凝乳酶在60℃已变性失活,当温度降低,凝乳酶活性不能恢复,乳汁不凝固.
(4)通过以上实验,该同学得出了“凝乳酶的最适温度是40℃”的结论,此结论否(填“是”或“否”)严密,若严密请说明你的理由,若不严密你提出改进实验的建议:在40℃两侧(或30℃~50℃间)增设不同温度(如36℃、38℃、42℃、44℃)的实验组.
(5)工业生产中常用固定化技术将酶固定后重复使用,固定化凝乳酶常用的方法是物理吸附法和化学结合法.

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14.在试管家畜技术过程中,操作不合理的是(  )
A.精子和卵子采集后可直接在试管内受精
B.精子采集后要获能,卵子采集后要体外培养
C.体外受精后,待受精卵发育到早期胚胎可移植
D.试管家畜技术在操作过程上要严格无菌操作

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13.哺乳动物受精是在中完成的(  )
A.卵巢B.子宫C.胎盘D.输卵管

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12.动物体内各种类型的细胞中,分化程度最低的细胞是(  )
A.体细胞B.生殖细胞C.受精卵D.干细胞

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11.质粒是基因工程的常用载体,下列关于它的说法正确的是(  )
A.具有环状结构的染色体,能够携带目的基因
B.含蛋白质,从而能完成生命活动
C.是RNA,能够指导蛋白质的合成
D.能够自我复制,从而保持连续性

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10.碱蓬等在盐碱地中生存的植物,其主要特点是(  )
A.细胞液浓度大,吸水力强B.可以通过主动运输吸水
C.生命活动过程中需水少D.吸收的水分只有少量被蒸发

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9.下列关于光合作用的叙述中,正确的是(  )
A.暗反应在细胞质基质中进行
B.光合作用产生的葡萄糖中的碳和氧都来自于二氧化碳
C.光反应产生的ATP可以用于暗反应,也可以用于其他生命活动
D.光反应只进行能量代谢,不进行物质代谢;暗反应则刚好相反

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8.早春播种后,用地膜覆盖可以促进种子提早出苗的原因是(  )
A.防止小鸟取食种子B.种子萌发需要避光
C.防止害虫啃食种子D.保温、保湿,有利于种子萌发

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7.甲、乙两图表示基因型为AaBb的雌性动物细胞内的染色体变化,相关分析正确的是(  )
A.乙细胞分裂形成的子细胞不能完成受精作用
B.甲图中a→b可发生在减数分裂第一次分裂后期
C.甲图中,e→a可表示有丝分裂后期或减数第一次分裂后期
D.乙细的原因可能是之前发生了交叉互换,且乙细胞可产生2种生殖细胞

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6.图为某同学绘制的DNA片段示意图,请结合DNA分子结构特点,据图回答:
(1)请指出该图中一处明显的错误:脱氧核苷酸链应反向平行排列(或脱氧核糖方向应相反).
(2)DNA是由许多[4]脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子.
(3)DNA复制发生在间期,特点:边解旋边复制、半保留复制.
(4)DNA分子的复制需要模板、原料、能量和酶等基本条件.DNA分子独特的双螺旋结构,能够为复制提供精确的模板,通过碱基互补配对,保证了复制准确无误地进行.
(5)将一个细胞的DNA用15N标记,放入含14N的4种脱氧核苷酸培养液中,连续分裂4次,问:含14N的DNA细胞占总细胞数的100%.含15N的DNA细胞占总细胞数的12.5%.

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同步练习册答案