1．酶具有极强的催化功能，其原因是（　　）

	A．	增加了反应物之间的接触面		B．	降低了反应物分子的活化能
	C．	提高了反应物分子的活化能		D．	酶提供使反应开始所必需的活化能

20．下丘脑功能的叙述，正确的是（　　）
①可参与血糖平衡的调节  
②参与体温调节和水盐调节
③可合成和分泌促甲状腺激素释放激素  
④可合成甲状腺激素．

A．

①②

B．

②③

C．

②④

D．

①②③

19．兴奋在神经纤维上的传导时信号形式是（　　）

	A．	化学信号		B．	电信号
	C．	化学信号和电信号		D．	先化学信号后电信号

18．下列常用的无菌操作中错误的是（　　）

	A．	用酒精擦拭双手
	B．	玻璃器皿（吸管、培养皿）可用酒精擦拭
	C．	实验操作应在酒精灯火焰附近进行
	D．	用氯气消毒水源

17．PCR（多聚酶链式反应）技术是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术，图表示合成过程，请据图分析回答下列问题．

（1）C过程要用到的酶是TaqDNA聚合酶．
（2）如果把模板DNA的两条链用¹⁵N标记，游离的脱氧核苷酸不做标记，控制“95℃～55℃～72℃”温度循环3次，则在形成的子代DNA中含有¹⁵N标记的DNA占25%．
（3）如果模板DNA分子共有a个碱基对，其中含有胞嘧啶m个，则该DNA复制10次，需要加入胸腺嘧啶脱氧核苷酸（2¹⁰-1）（a-m）个．
（4）PCR中由碱基错配引起的变异属于基因突变．假设对一个DNA进行扩增，第一次循环时某一条模板链上发生碱基错配，则扩增若干次后检测所用DNA的扩增片段，与原DNA相应片段相同的占50%．

16．生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如图）．
（1）用于生产生物柴油的植物油不易发挥，宜选用压榨、萃取方法从油料作物中提取．
（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供碳源，培养基灭菌采用的最适方法是高压蒸汽灭菌法．
（3）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的PCR（或：多聚链式反应，聚合酶链式反应）技术．
（4）为降低生物柴油生产技术，可利用固定化酶（或：固定化细胞）技术使脂肪酶能够重复使用．

15．如今人类已跨入了蛋白质时代，对蛋白质的研究和应用，首先需要获得高纯度的蛋白质．请回答下列问题．
（1）蛋白质的提取和分离一般分为四步：样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定．
（2）如果要从红细胞中分离出血红蛋白，实验前取新鲜血液要在采血容器中预先加入柠檬酸钠，这样做的目的是防止血液凝固．
（3）血红蛋白的提取又可以细分为：红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液和透析．

14．下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的性质．
（2）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会下降，原因是部分精油会随水蒸气挥发而流失．
（3）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低的地方，目的是减少挥发．

13．利用酵母菌制作果酒：
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌．
（2）酵母菌异化作用的类型是兼性厌氧型；利用酵母菌制作果酒的原理可用反应式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量表示．
（3）果汁发酵后是否有酒精产生，可用重铬酸钾来检验．

12．如图表示某生物细胞有丝分裂过程中核DNA含量变化过程，仔细分析图中曲线变化，并回答：
（1）图B中有8条染色体，8个DNA分子，0 个染色单体．该生物体细胞中含有4条染色体．
（2）图B表示的分裂时期相当于图A中cd段，有0 个染色单体，图中m所在位置哪种细胞器较多？线粒体．①和②两条染色体是经过复制和着丝点分裂所形成．
（3）研究染色体数目和形态最好的是A图中bc段、B图处于有丝分裂的后期，此时细胞内染色体、DNA、染色单体之比为1：1：0．
（4）上述细胞分裂全过程中，参加分裂的细胞器除（2）题中提到的外还有核糖体、中心体．
（5）植物细胞有丝分裂与B图所示细胞分裂过程不同之处具体表现为前期纺锤体的形成方式、末期细胞的分裂方式．（从A图中选线段作答）