1．如图可表示细胞融合技术的一些过程，请据图回答：

（1）若A、B细胞为动物细胞，从A、B细胞到C细胞的过程中，常用灭活的病毒作为诱导剂来诱导细胞融合．A、B融合为C的过程说明了细胞膜具有流动性特性．
（2）若A、B细胞为植物细胞，那么这样的细胞已经用酶解法脱掉了细胞壁．这种酶可能是纤维素和果胶酶，由此生成的A细胞和B细胞称为原生质体．杂种细胞经过脱分化和再分化可形成完整植株．
（3）若A细胞为骨髓瘤细胞，B细胞为效应B淋巴细胞，那么D细胞称为杂交瘤细胞细胞．这种细胞既能无限繁殖，又能产生单克隆抗体（特异性抗体）．

20．多环芳烃菲在染料、杀虫剂等生产过程中被广泛使用，是土壤、河水中常见的污染物之一．下图表示科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解多环芳烃菲菌株Q的主要步骤．请回答：

（1）步骤①→③的培养过程中，培养液中加入多环芳烃菲作为唯一碳源，目的是筛选出菌株Q，这种培养基属于选择培养基．
（2）步骤①→③的培养过程中，需将锥形瓶放在摇床上振荡，一方面使菌株与培养液充分接触，提高营养物质的利用率；另一方面能增加培养液中的溶氧量．
（3）接种前要对培养基进行高压蒸汽灭菌处理．在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在无菌条件下进行．步骤④用平板划线法纯化菌株Q过程中，在做第二次以及其后的划线操作时，总是从上一次划线的末端开始划线，原因是线条末端细菌的数目比线条起始处要少．采用固体平板培养细菌时要倒置培养的目的是防止冷凝后形成的水珠滴落在培养基上污染培养基．

19．橘皮精油的提取中，用压榨法得到压榨液，为了使橘皮油易于与水分离，还要分别加入相当于橘皮质量的两种物质，并调节pH只至7-8，这两种物质是（　　）

	A．	0.25%小苏打和 0.25%硫酸钠		B．	0.25%小苏打和5%硫酸钠
	C．	5%小苏打和0.25%硫酸钠		D．	5%小苏打和0.25%硫酸钠

18．玫瑰精油的提取实验中，蒸馏后加入某种物质使瑰精油和水混合物出现分层，这种物质是（　　）

A．

氯化钠

B．

硫酸钠

C．

小苏打

D．

石灰水

17．萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发出某种物质，就可以得到纯净的植物芳香油．蒸发出物质是（　　）

A．

有机溶剂

B．

芳香油

C．

有机溶剂中杂质

D．

芳香油中杂质

16．下列不是被使用的基因载体是（　　）

A．

质粒

B．

噬菌体

C．

染色体

D．

动、植物病毒

15．腐乳是我国民间传统发酵食品，营养丰富，味道鲜美．请回答有关问题：
（1）腐乳制作中，起主要作用的生物是毛霉，它与乳酸菌在结构上的主要区别是毛霉有成形的细胞核．
（2）有腐乳制作中，加盐的目的是（写三个）：抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质、加盐析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，在后期制作过程中不会过早酥烂、有调味作用．
（3）卤汤中酒的含量为何要控制在12%左右？酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会延长，酒精含量过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败．
（4）豆腐乳的品种很多，说明红方腐乳、糟方腐乳和青方腐乳在辅料上的区别：红方腐乳加入红曲、糟方腐乳加入酒糟、青方腐乳不加辅料．

14．下列因素中，与细胞癌变无关的是（　　）

A．

紫外线照射

B．

亚硝胺污染

C．

温室效应

D．

遗传物质改变

13．消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力．消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害．下列适用于消毒处理的是（　　）
①皮肤　②饮用水　③牛奶　④注射器　⑤培养皿　⑥接种环　⑦培养基　⑧果汁　⑨手术刀　⑩酱油．

A．

①②③⑧⑨

B．

④⑤⑥⑦⑩

C．

①②③⑧⑩

D．

以上全部

12．甲型流感在世界各地大面积蔓延，有些国家还出现了死亡病例．科学家已分离出H1N1病毒（一种RNA病毒）．某制药厂根据下面流程图生产预防和治疗甲型流感的抗体，请据图回答有关问题．

（1）若A细胞是小鼠骨髓瘤细胞，则B细胞是取自感染病毒的人体内的B淋巴（效应B）细胞，促进d过程的常用诱导剂是聚乙二醇（PEG）（灭活的病毒）．
（2）假设仅考虑某两个细胞的融合，则可形成3种类型的C细胞，因此需用培养基筛选出既能无限增殖又能产生特异性抗体（填特点）的D细胞用于培养．D细胞的名称是杂交瘤细胞（杂交细胞）．
（3）请说明单克隆抗体的主要作用：作为诊断试剂；用于治疗疾病和运载药物．