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A. | ③⑤⑥ | B. | ②④⑥ | C. | ①②④ | D. | ①③⑤ |
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A. | 是多种微生物协同作用的结果 | |
B. | 制作初期,主要是毛霉在发挥作用 | |
C. | 红腐乳散发出的酒香是由毛霉产生的 | |
D. | 现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳的 |
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