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9.科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”.请分析回答:
(1)在“流动镶嵌模型”中,构成生物膜的基本骨架是磷脂双分子层,由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性.
(2)用荧光抗体标记的人-鼠细胞融合的实验过程及结果如图甲所示.此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动,由此能较好地解释细胞膜结构的流动性.

(3)科学家在研究线粒体结构和功能时发现,其外膜包含很多称作“孔道蛋白”的整合蛋白,可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过.物质的这种跨膜方式为协助扩散,体现了生物膜功能上的选择透过性.若将线粒体的蛋白质提取出来,脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能,说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础.
(4)图乙为唾液腺细胞结构模式图(局部).取甲、乙两个培养瓶,分别加入等量的浓度为N1的淀粉溶液.再取出图乙中的A和B结构,分别将A、B中的物质加入到甲、乙瓶中.适宜条件下反应足够长时间后,测得甲瓶中淀粉浓度为N,乙瓶中淀粉浓度为N.请比较N1、N、N三者的关系,并分析其原因.
①若N1=N>N,则原因是A中物质不能催化淀粉水解,B中的物质能催化淀粉水解.
②若N1>N>N,则原因是A中的物质催化淀粉水解的能力较弱,B中的物质催化淀粉水解的能力较高.

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8.螺旋藻是一种多细胞蓝藻,其蛋白质含量高,营养丰富均衡,被称为“人类明天最理想的保健食品”.
(l)与多数微生物的实验室培养不同,在螺旋藻的液体培养基中可以不添加碳源(有机物)类营养物质.
(2)目前,基因工程改良螺旋藻尚存在困难,原因之一是其基因图谱未完全构建,螺旋藻的基因主要存在于拟核(细胞结构)中.
(3)图1是用凝胶色谱法分离藻蓝蛋白粗品的洗脱曲线(横轴表示将某成分洗脱出来所需的洗脱液体积,纵轴表示该组分在某光下的吸收光度值).实验中常用到的洗脱液是磷酸缓冲液,分析曲线可得,分离得到的这5种蛋白质中,相对分子质量最大的是1(序号).
(4)利用有机溶剂提取β-胡萝卜素使用的萃取溶剂应具有的特点是不与水混溶,沸点高,所以一般选用石油醚;在萃取时,应该避免明火加热而采用水浴加热,浓缩前需要进行过滤,原因是萃取液中含有不溶物.
(5)图2所示为甲、乙两同学将各自提取的β-胡萝卜素粗品用纸层析法进行鉴定的结果,甲同学实验结果的可能原因是D.
A.胡罗卜素粉碎颗粒太细   B.萃取剂量过少 C.萃取温度高,时间长      D.未经浓缩蒸馏即进行鉴定.

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7.根据下面的实验装置图(图甲、乙)和苹果醋的生产工艺流程简图(图丙)回答问题:

(1)图甲所示装置可用于提取玫瑰精油(填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”).
(2)制作果酒时可选用图乙的装置.为适当提高果酒的生产速率,进气口应先打开后关闭;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是防止发酵液污染.
(3)图丙过程②常用的发酵菌可以在食醋中获得,分离和纯化该微生物的方法如下:
第一步:配制培养基.根据物理性质,培养微生物常用的培养基为固体培养基.
第二步:采用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌处理.
第三步:接种.
第四步:培养.温度控制在30-35℃.
第五步:挑选符合要求的菌落.
某同学计划统计食醋中该发酵菌的总数,他选用10-4、10-5、10-6稀释液进行涂布,每种稀释液都设置了3个培养皿.从设计实验的角度看,还应设置的一组对照实验是不接种的空白培养基(或接种无菌水的培养基),此对照实验的目的是证明培养基制备或“目的菌”培养过程中是否被杂菌污染.
(4)苹果泥与果胶酶混合能提高苹果的出汁率并使浑浊的果汁变澄清,其原因是果胶酶能分解果胶,瓦解植物细胞壁及胞间层.

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6.如图为绿色植物叶肉细胞的亚显微结构模式图,请据图回答:
(1)图甲细胞与蓝藻细胞相比,最主要的区别是图甲细胞有核膜为界限的细胞核.其中与能量转换有关的细胞器是①⑥(填数字).
(2)自由基是细胞正常代谢过程中产生的有害物质,可损害机体的组织和细胞.当自由基攻击生物膜的组成成分磷脂分子时,很可能损伤的细胞器是①④⑥⑦(填数字).
(3)夏季黑暗的夜晚此细胞能进行下列各项生命活动中的②④⑤(多选).
①光合作用      ②细胞呼吸     ③细胞增殖    ④信息交流       ⑤主动运输
(4)某同学欲鉴定该细胞是否为活细胞,可以采取的方法是显微镜下观察细胞能否发生质壁分离、染色排除法.
(5)结构⑤主要成分纤维素水解的最终产物可用斐林试剂鉴定.图示细胞不适合作为高倍显微镜观察线粒体的实验材料,原因是细胞内含有色素,会将实验中产生的颜色掩盖,影响观察.

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5.以下说法或解释不合理的是(  )
A.提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定,点样应快速细致,形成直径大小相同的圆点
B.因为土壤中各类微生物的数量不同,所以要按不同的稀释倍数进行分离
C.可用显微镜直接计数法测定微生物数量,这种方法适用于统计总菌数
D.制牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、调pH、倒平板

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4.某工程人员在适宜的温度和pH下,利用苹果泥和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如图.对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是(  )
A.酶促反应时间不合理;缩短反应时间
B.苹果泥的用量不合理;减少苹果泥用量
C.果胶酶用量不合理;增加果胶酶溶液用量
D.果胶酶溶液体积梯度不合理;增大体积梯度

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3.为了提高玉米的产量,科学家在玉米育种中和栽培中作了大量的研究.如图是关于玉米培养的过程,据图判断下列说法中正确的是(  )
A.从繁殖原理分析,E→G属于无性生殖
B.植株D和G中的染色体组数相同
C.A→D不能体现植物细胞的全能性
D.E→F获得的植株一般不直接应用于大田生产

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2.获2013年诺贝尔奖的科学家发现了与囊泡运输相关的基因及其表达蛋白的功能,揭示了信号如何引导囊泡精确释放运输物.以下相关叙述,正确的是(  )
A.细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质
B.蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外
C.细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输
D.囊泡运输不消耗细胞代谢产生的ATP

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1.下列有关真核细胞生物膜的叙述错误的是(  )
A.生物膜上可合成ATP
B.生物膜保证了细胞生命活动高效、有序的进行
C.胞吐依赖于生物膜的功能特点
D.生物膜上可发生信号转换

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20.元素和化合物是细胞的物质基础,下列叙述不正确的是(  )
A.ATP和RNA中含有核糖B.血红蛋白和叶绿素都含有C、H、O、N
C.酶的单体是氨基酸或核糖核苷酸D.糖被能够识别性激素和胰岛素

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同步练习册答案