7．如图是植物组织培养过程示意图，请回答有关问题：
外植体$\stackrel{①}{→}$愈伤组织$\stackrel{②}{→}$长出丛芽$\stackrel{③}{→}$生根$\stackrel{④}{→}$移栽成活
（1）外植体若是菊花茎段组织，则在配制MS固体培养基时，不必（填“必需”或“不必”）添加植物激素．
（2）外植体若是月季的花药，则图中的①过程不需要（填“需要”或“不需要”）光照，而经②③④过程培养出的植物一般称为单倍体（花粉）植株．该植株产生的途径除了图中所示外，还可以是花粉通过胚状体阶段发育而来．一般来说，在单核期，细胞核由中央移向细胞一侧的时期，花药培养成功率高．某些植物的花粉细胞核不易着色，需采用焙花青-铬矾法，花药应先在卡诺氏固定液中固定．
（3）外植体若是菊花的根尖组织，则在正常环境下培养成的新菊花植株叶片的颜色是绿色．
（4）植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂和分化的关键性激素，在植物组织培养过程中：①若先使用细胞分裂素，后使用生长素，实验结果是细胞既分裂
也分化．②当同时使用这两种激素时，生长素用量比细胞分裂素用量的比值适中（填“高”“低”或“适中”）时，促进愈伤组织的形成．

6．家庭中泡菜的制作方法：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”．密封后置于温度适宜的地方．有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用盐过多，后者是用盐过少．
（1）乳酸菌与酿制果醋的菌种在代谢方式上的主要区别是乳酸菌为异养厌氧型，醋酸菌为异养需氧型．
（2）有位同学在家制作泡菜时，发现泡菜坛内长一层白膜，这层白膜是怎么形成的？这层白膜是产膜酵母繁殖形成的．为避免杂菌污染，该同学向泡菜坛中加入了青霉素，结果发酵失败，原因可能是青霉素能够抑制乳酸菌的生长．
（3）若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是加入的食盐过多，抑制乳酸菌的繁殖．
（4）对亚硝酸盐含量测定的原理是：亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐偶联成玫瑰红色化合物．测定亚硝酸盐含量的操作流程是配置溶液→制备标准显色液→制备样品处理液→比色．其中，使滤液变得无色澄清透明的是氢氧化铝乳液．

5．利用传统发酵技术，人们制作各种果酒、果醋、腐乳、泡菜等等，请结合相关知识完成以下问题：
（1）桑葚含有丰富的硒、赖氨酸、蛋白质、葡萄糖、花青素等等，桑葚酒是用桑果（桑葚）原浆酿造的酒，具有很好的营养成分、养生价值．利用桑葚发酵制作桑葚酒的发酵装置内加入桑葚汁后要留约$\frac{1}{3}$的空间，目的是有利于酵母菌进行有氧呼吸，快速繁殖；防止发酵过程中产生的CO₂造成发酵液溢出．其发酵液因具有缺氧、呈酸性的特点，可以抑制大多数其他微生物的生长．桑葚汁发酵后，可用（酸性）重铬酸钾溶液来鉴定发酵液中的酒精，要使鉴定的结果更有说服力，应设置对照实验，对照组与实验组的区别在于用等量的蒸馏水代替发酵液．
（2）喝剩的桑葚酒放置一段时间后变酸的原因是空气中的醋酸菌混入葡萄酒后发酵产生了醋酸．
（3）补充腐乳制作的实验流程示意图．

在腐乳腌制过程中起主要作用的毛霉生长繁殖适宜的温度是15～18℃．现代科学研究表明，除毛霉外，还有多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉等（写出一种即可）．腐乳制作过程中需要加盐腌制8天，加盐可以析出豆腐的水分，使豆腐块变硬，并且在接近瓶口表面的盐要铺厚一些，抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质．装瓶时加入的卤汤中的香辛料和酒也有相同的作用．装瓶时，操作要迅速小心．加入卤汤后要用胶条将瓶口密封，封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰，防止瓶口被污染．

4．在制备泡菜样品处理液时，对酸起中和作用的是（　　）

A．

氢氧化铝乳液

B．

氢氧化钠溶液

C．

氯化镉溶液

D．

氯化钡溶液

3．下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（　　）

	A．	果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
	B．	使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
	C．	在腐乳制作过程中没有能产生蛋白酶的微生物参与
	D．	腐乳制作所需要的适宜温度最高

2．表是生物学工作者收集到的我市某湖区几种生物的食物网关系（“√“表示存在食物关系）．请据下表和图回答问题：

	绿藻	螺蛳	水草	鲫鱼	轮虫
螺狮	√		√
鲫鱼	√	√	√		√
轮虫	√

（1）请绘出食物网：
该食物网中有5条食物链，在该食物网中鲫鱼占有2个营养级．
（2）假如鲫鱼的食物有$\frac{1}{5}$来自轮虫，$\frac{1}{5}$来自螺蛳，$\frac{1}{5}$来自水草，$\frac{2}{5}$来自绿藻，能量流动效率按10%计算，该鲫鱼增重2kg需消耗绿色植物92kg．
（3）鸡粪是优良的鱼类饲料，适量的投入可以给鱼提供食物，从而提高鱼的产量．鸡粪中的碳元素只能以有机物形式流向鱼．如果投入鸡粪过多，将导致浮游植物大量增殖引起水体富营养化，导致水体富营养化的直接原因是鸡粪分解后产生的N、P等元素．

1．为探究2，4-D溶液浓度对月季枝条生根的影响，首先按照图一所示步骤配制了一系列浓度梯度的2，4-D溶液，然后选择插条，分组、编号，浸泡枝条，适宜条件培养，得到实验结果如图二所示．

（1）由图分析可知，对5号烧杯中的2，4-D溶液的操作还应吸走1mL，该操作体现了单一变量原则．
（2）由图二可确定促进月季枝条生根的最适2，4-D溶液浓度的范围是10^-11-10^-10 ，实验结果能（能，不能）体现两重性．

（3）图三表示植物生长素对植物生长的促进作用和抑制作用的关系，曲线上C点表示此浓度的生长素既不促进生长也不抑制生长，曲线上H点表示此浓度的生长素浓度促进效果最明显．若某植物水平放置，茎的远地侧生长素浓度为m，则近地侧生长素浓度范围是大于m小于2m．

20．甲图表示某草原上以植物为食的仓鼠种群数量变化（K₀表示仓鼠种群在理想状况下的环境容量），乙图为仓鼠所摄入能量的去路（字母表示相应能量）．请回答：

（1）据甲图分析，仓鼠的种群数量呈S型增长；当某种天敌进入一段时间后，仓鼠种群数量达到了相对稳定状态，则天敌最可能进入的时间在c处；在捕食压力下，仓鼠种群的环境容纳量在K₂～K₃之间．
（2）乙图中A属于第一营养级（或植物）   同化的能量，能量C用于仓鼠的生长、发育、繁殖等生命活动．
（3）若B中能量为1.5×10⁹ kJ，C中能量为1.4×10⁹ kJ，某种天敌同化的能量为4.2×10⁷ kJ，则该生态系统中从仓鼠到其天敌的能量传递效率为2.8%．
（4）为研究草原上的蚂蚁和仓鼠等啮齿动物在种子利用上的种间关系，生态学家在草原上划定3个基本相同的区域进行实验，实验过程及实验结果如下表．请补充填写表格内“移走所有的蚂蚁群，并围栏隔离”．

类群	区域1	区域2	区域3
	处理方法：蚂蚁和啮齿动物共存	处理方法：移走所有的啮齿动物，并围栏隔离	处理方法：移走所有的蚂蚁群，并围栏隔离
蚂蚁群	318群	543群	0群
啮齿动物	122只	0只	144只

19．如图为体内细胞与内环境之间的物质交换示意图，据图回答下列问题：

（1）此图表示细胞与周围环境的关系，图中的②③④（填序号）构成内环境，毛细淋巴管壁细胞生活的具体内环境是③④（填序号），图中能直接相互交换物质的体液是②与③、①与③ （填序号）．
（2）渗透压、温度、PH是细胞外液理化性质的三个主要方面．．
（3）⑤中O₂进入①至少需要穿过4层磷脂双分子层．O₂主要参与有氧呼吸的第3阶段．
（4）血浆、组织液和淋巴三者之间既有密切关系，又有一定区别．一般情况下，②与③成分上的主要区别是有较多的蛋白质．

18．低碳生活方式已逐步被全社会所认同．根据如图所示碳循环的部分过程进行的有关分析，不正确的是（　　）

	A．	生物群落内部进行碳循环的物质形式是有机物
	B．	参与过程②和过程③的生物包括生产者、消费者和分解者
	C．	可以通过增强过程③减少大气中CO2的含量
	D．	开发太阳能、水能、核能等新能源，可减少人类对过程①的依赖