以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述，正确的是（ ）

A．在葡萄酒的制作过程中，密封时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多

B．果醋的生产过程中，具有协同作用的菌种是酵母菌和醋酸菌

C．毛霉属于细菌，是单细胞生物，没有由核膜包围的细胞核

D．乳酸菌是厌氧型细菌，在无氧条件下，也可以将葡萄糖分解成酒精和CO2

下列对腐乳实验操作过程的叙述，错误的是（ ）

A．前期发酵，将笼屉中的温度控制在15～18 ℃

B．豆腐块分层摆放，逐层加盐，层数加高盐量不变

C．卤汤中的酒量应控制在12%左右

D．腌制腐乳的玻璃瓶冲洗后要用沸水消毒，装瓶后密封，瓶口通过酒精灯火焰

泡菜制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其他菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是（ ）

A．种内互助、种内斗争、种间斗争

B．种内互助、种间斗争、种内斗争

C．种内斗争、种间斗争、种内互助

D．种间斗争、种内斗争、种内互助

关于生态系统的说法不正确的是（ ）

A．生态系统的生产者固定的太阳能是流经该系统的总能量

B．生态系统里，物质循环是生态系统能量流动的载体

C．植物光合作用固定的碳与植物呼吸作用释放的碳基本相等

D．能量在相邻两个营养级的传递效率的大小是由这两个营养级的同化量决定的

物质循环、能量流动和信息传递是生态系统的基本功能，下列说法不正确的是（ ）

A．物质循环是能量流动的基础，能量流动是物质循环的动力

B．生态系统各个生物之间的信息传递是双向进行的

C．生态系统的反馈调节必须依赖于生态系统的信息传递

D．生态农业利用了能量多级利用的原理，提高了能量在各营养级间的传递效率

一个池塘中含有生产者（浮游植物）、初级消费者（植食性鱼类）、次级消费者（肉食性鱼类）、分解者（微生物）。其中生产者固定的全部能量为a，流入初级消费者、次级消费者、分解者的能量依次为b、c、d，下列表述正确的是（ ）

A．a＝b＋d B．a>b＋d

C．a<b＋d D．a<c＋d

某生态系统中生活着多种植食性动物，其中某一植食性动物种群个体数量的变化如图所示。若不考虑该系统内生物个体的迁入与迁出，下列关于该种群个体数量变化的叙述，错误的是（ ）

A．若A点时环境因素发生变化，但食物量不变，则A点以后个体数量变化不符合“S”型增长曲线

B．若该种群出生率提高，个体数量的增加也不会大幅度超过B点

C．天敌的大量捕食会导致该种群个体数量下降，下降趋势与B～C段相似

D．年龄结构变动会导致该种群个体数量发生波动，波动趋势与C～D段相似

下图所示的食物网中，a表示动物性食物所占比例，若要使鸟体重增加x，至少需要生产者的量为y，那么x与y的关系可表示为（ ）

A．y＝90ax＋10x B．y＝25ax＋5x

C．y＝20ax＋5x D．y＝100ax＋10x

有人发起“多吃素食、少吃肉食”的运动，以支援粮食短缺地区的灾民。运用生态学知识对此的合理解释是（ ）

A．多吃肉食会增加心血管病的发病率

B．直接以低营养级的生物为食将消耗生态系统更多的能量

C．多吃肉食比多吃素食消耗的粮食总量更多

D．节省的肉食可以帮助灾民提高营养水平

据图分析，下列说法正确的是（ ）

A．恒温动物的④/③值一般高于变温动物

B．哺乳动物的③/①值一般为10%－20%

C．提高圈养动物生长量一般需提高③/②值

D．食肉哺乳动物的③/②值一般低于食草哺乳动物