19．（1）传统发酵技术是我们酿酒、酿醋、制作腐乳、制作泡菜的常用技术，以上技术应用到的主要菌种名称依次是酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌．
（2）在微生物计数方法中，若只对活菌计数，常用的活菌计数方法是稀释涂布平板法，计数原则一般选择菌落数在30-300的平板计数．
（3）植物激素在组织培养中具有重要作用，启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素是生长素和细胞分裂素．
（4）提取玫瑰油、薄荷油可以利用蒸馏法（水蒸气蒸馏法）方法把挥发性强的芳香油携带出来；橘皮中的芳香油可以使用压榨法，但要用石灰水充分浸泡原料，破坏细胞结构，分解其细胞壁的果胶，防止橘皮压榨时滑脱．如果提取柠檬油的原料柠檬花在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，宜采用萃取法法．

18．如图l和如图2均表示某生态系统相关内容模式图，请据图分析回答：

（1）若图l表示生态系统中的碳循环，则B代表的成分是生产者，碳在过程①一⑤中以CO₂的形式进行传递的是①②③⑤，生态系统的功能除物质循环外还有能量流动和信息传递．
（2）如果由于某种因素使得生产者短时间内大量减少，但一段时间后又恢复到原有水平，说明该生态系统具有一定的自我调节能力，其基础是（负）反馈调节．如果去掉图1中的箭头①和⑤，用该图表示生态系统中的食物网，其中A、B、C和D都只代表一个物种，则图中共有3条食物链，其中A和D的关系是捕食和竞争．若在该食物网中A的能量$\frac{1}{2}$来自B，D的能量$\frac{1}{2}$来自B，按10%的能量传递效率，A获得280mkJ的能量，则消耗B kJ．
（3）图2表示能量流经第二营养级的过程，那么图中F代表的能量呼吸作用以热能形式散失．

17．如图表示在CO₂充足的条件下，某植物CO₂吸收量（mg/小时•单位面积）与光照强度（千勒克斯）、温度的关系．假设随着光照强度的增强，植物体的温度并不升高．请回答下列问题：
（1）植物的光合速率受光照强度、CO₂浓度和温度等因素的影响，其中光照强度直接影响光合作用的光反应过程；CO₂浓度直接影响光合作用的暗反应过程．温度通过影响酶的活性影响光合速率．
（2）在温度为20℃、光照强度大于L₂千勒克斯时，光合速率不再增加．
（3）图中a点表示的含义光合速率与呼吸速率相等时的光照强度．图中b、c点的主要限制因素分别是光照强度、温度．
（4）从图中可知，影响植物呼吸速率的主要因素是温度．
（5）根据图可推算出光照强度为L₂千勒克斯，温度为10℃时植物的实际光合速率是4mg/小时•单位面积．

16．关于生物进化，下列叙述正确的是（　　）

	A．	可遗传变异和自然选择是新物种形成的必要条件
	B．	对生物进化的方向起决定作用的是基因突变、染色体变异和基因重组
	C．	果蝇种群中BB、Bb的个体分别为30%、60%，则b的基因频率是60%
	D．	不同物种之间、生物与无机环境之间共同进化形成了生物多样性

15．孟德尔最早发现发生物遗传规律．他获得成功的重要原因之一是合理设计了实验程序，他以纯种高茎豌豆和矮茎豌豆作亲本，分别设计了纯合亲本杂交、F₁自交、测交等实验，按照假设演绎的科学方法，对实验结果进行了分析，最后得出了基因的分离定律．据此分析以下问题并在空格上填写相关内容：
（1）亲本DD×dd所产生的F₁的表现型是高茎，基因型是Dd，F₁自交产生的F₂中高茎与矮茎的性状分离比是3：1．
（2）针对F₂呈现出一定的性状分离比，孟德尔提出了假设．请从下列序号中选出假说的全部内容：①②③④．
①生物的性状是由遗传因子决定的；
②体细胞中遗传因子是成对存在的；
③生物体在形成配子时，成对的遗传因子彼此分离，分别进入不同的配子中；
④受精时，雌雄配子的结合是随机的．
（3）通过测交实验，孟德尔成功地难了假说的正确性．下面是测交实验的分析图解，请在空格上填写相关内容．

14．生态系统多种多样，但在结构上有许多共同点，这可以用如图所示模型来表示．请据图分析回答相关问题：

（1）该生态系统中，由A、B、C 构成生物群落．
（2）图中的各个组成成分相互联系成为一个统一的整体，具有能量流动、物质循环   和信息传递的作用，这三者是生态系统的基本功能．
（3）在该生态系统中，碳元素主要通过光合 作用进入[A]生产者 中，并以含碳有机物形式沿着这条食物链进行传递．
（4）若图中B₂增加能量为a时，生产者需提供的能量最少为25a．

13．如图为血糖的来源和去路示意图，请填写下列内容：

（1）图中①过程是消化吸收，⑤过程进行的场所是细胞．
（2）⑥代表的物质是肝糖原、肌糖原．
（3）小肠内的葡萄糖进入血液的方式是主动运输．
（4）能够促进②过程进行的激素是胰高血糖素 和肾上腺素．

12．下列关于人体细胞有丝分裂过程，相关结构或物质数量变化的叙述，正确的是（　　）

	A．	细胞内中心粒数目由1→2→1		B．	细胞内染色单体数目由46→92→46
	C．	细胞内染色体数目由46→92→46		D．	细胞内DNA数目由46→92→46

11．下列关于性染色体和伴性遗传的叙述，正确的是（　　）

	A．	性染色体上基因的遗传均不遵循分离定律
	B．	女儿的两条X染色体只能来自母亲
	C．	伴X染色体隐性遗传的红绿色盲具有交叉遗传的特点
	D．	一对患抗维生素D佝偻病（伴X染色体显性遗传）的夫妇的子女全部是患者

10．下列有关酶的叙述，正确的是（　　）

	A．	酶通过提供化学反应的活化能来提高化学反应速率
	B．	酶的专一性是指一种酶的催化对象只有一种
	C．	酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失
	D．	酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸