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甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
处理温度(℃) | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 |
甘薯还原糖含量(mg/g) | 22.1 | 23.3 | 25.8 | 37.6 | 40.5 | 47.4 | 54.7 | 68.9 | 45.3 | 28.6 |
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为_______________。
(2)马铃薯不含还原糖的原因是________________。
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:①__________________________;②_____________________ 。
备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试剂,班氏试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入_____________ ,
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入___________ ,
第四步:_________________________ 。
(4)实验结果:_____________________________ 。
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. 右图中①~④表示某细胞内的部分细胞器。下列有关叙述正确的是
A.该图是在高倍光学显微镜下看到的结构
B.此细胞不可能是原核细胞,只能是动物细胞
C.结构①不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水
D.结构①和④都存在碱基A和T的互补配对
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模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性描述。某同学绘制了洋葱根尖细胞有丝分裂过程的DNA变化曲线,他所构建的是
A.物理模型 B.概念模型 C.数学模型 D.实物模型
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下列说法不正确的是( )
A.酸碱度和温度是通过影响酶来影响果汁产量的 B.酶的数量越多,果汁产量越多
C.酶的催化反应时间能够影响果汁的产量 D.苹果泥的数量也能够影响果汁的产量
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下列有关培养基的叙述正确的是( )
A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质
B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基
C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基
D.微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌
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