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科目: 来源: 题型:解答题

19.某同学有喝牛奶的习惯,在学习了细胞化合物知识后,他想知道牛奶中是否有无蛋白质和还原性糖.下面是其为设计完的实验,请帮助他完成实验设计
实验目的:探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原性糖.
实验原理:利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原性糖.
实验步骤:
探究目的探究牛奶中有无还原性糖探究牛奶中有无蛋白质
白质
步骤试管A试管B试管C试管D试管E试管F

第一步
2mL
牛奶
2mL
蒸馏水
2mLa
样液
2mL
牛奶
2mL
蒸馏水
2mLb
样液

第二步
2mL
斐林试剂
2mL
斐林试剂
2mL
斐林试剂
2mL
NaOH溶液
2mL
NaOH溶液
2mL
NaOH溶液

第三步
水浴加热水浴加热水浴加热3-4滴
CuSO4溶液
3-4滴
CuSO4溶液
3-4滴
CuSO4溶液
结果
(1)请补充表格中a、b处内容:a.葡萄糖,b.蛋白质.
(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论:A:如果出现砖红色,则含有还原性糖,否则无,D:如果出现紫色现象,则含有蛋白质,否则无.
(3)分析该实验设计:试管A为实验组,BC为对照组.(填实验组或对照组)

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18.完善以下实验环节:
(1)蛋白质与双缩脲试剂试剂发生作用,产生紫色反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu2+发生反应形成特定的颜色.
(2)同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验.
所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、酒精灯等.
所需试剂:0.1g/mLNaOH溶液,0.01g/mLCuSO4溶液.
(3)方法步骤:
①取两支洁净的试管,编号1和2;
②向两试管中各加入2mL蛋清稀释液,试管2在酒精灯上加热处理;
③冷却后,分别向两试管中先加入0.1g/mLNaOH溶液1mL,摇匀,再加入0.05g/mLCuSO4溶液4滴,摇匀.
④观察两试管中出现的颜色变化.
(4)结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明高温加热没有破坏肽键.

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17.原核细胞和真核细胞最明显的区别在于(  )
A.有无DNAB.有无核膜C.有无核糖体D.有无细胞膜

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16.按照构成生物体的结构层次排序,下列正确的是(  )
A.④→②→①→③→⑤B.②→①→④→③→⑤C.⑤→①→③→④→②D.①→②→③→④→⑤

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15.如果你的皮肤不慎被划破,你会感到疼,会流血.这说明皮肤中可能含有哪几种组织(  )
A.结缔组织、神经组织
B.上皮组织、神经组织
C.上皮组织、结缔组织、神经组织
D.上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织

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14.下列组织中,具有营养、连接、支持和保护功能的是(  )
A.上皮组织B.结缔组织C.肌肉组织D.神经组织

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13.想一想人的口腔上皮细胞和心肌细胞分别属于什么组织(  )
①结缔组织   ②上皮组织   ③肌肉组织   ④神经组织.
A.①②B.③④C.②③D.①④

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12.荔枝是岭南佳果中的极品,惠州荔枝更以苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”而闻名于世.荔枝属于(  )
A.系统B.器官C.组织D.细胞

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11.在日常生活中,我们都见过完整的西红柿果实可以保持很长时间,而果皮破损的西红柿会很快腐烂,说明果皮具有什么作用(  )
A.保护作用B.贮存营养C.分裂生长D.机械支持

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10.成语“藕断丝连”中的“丝”属于(  )
A.输导组织B.营养组织C.分生组织D.保护组织

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