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科目: 来源: 题型:选择题

15.关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述,错误的是(  )
A.动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同
B.动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶
C.烟草叶片离体培养能产生新个体,小鼠杂交瘤细胞可离体培养増殖
D.动物细胞培养可用于检测有毒物质,茎尖培养可用于植物脱除病毒

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14.1987年美国科学家将萤火虫的萤光素基因转入烟草植物细胞,获得高水平的表达.长成的植物通体光亮,椹称自然界的奇迹.这一研究成果表明(  )
①萤火虫与烟草植物的遗传物质都是DNA
②萤火虫与烟草植物共用一套遗传密码
③烟草植物体内合成了荧光素
④萤火虫和烟草植物亲緣关系很近.
A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④

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13.下列说法不正确的是(  )
A.干扰素几乎能抵抗所有病毒引起的感染
B.采用农杆菌转化法,不能将目的基因导入多数单子叶植物细胞,关键原因是多数单子叶植物细胞不能合成酚类化合物
C.基因探针的工作原理是碱基互补配对,基因探针既可以检测DNA分子,又可以检测基因转录产物RNA
D.启动子位于mRNA上,是RNA聚合酶识别和结合的部位

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12.如图是DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化,下列选项中依次表示限制酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是(  )
A.①②③④B.①③④②C.①④②③D.①④③②

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11.某同学用新鲜的泡菜滤液为实验材料分离纯化乳酸菌.分离纯化所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明,乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙.回答下列问题:
(1)分离纯化乳酸菌时,首先箝要用无菌水对泡菜滤液进行梯度稀释.梯度稀释的目的是泡菜滤液中乳酸菌的浓度高,直接分离很难分离到单个菌落(为了聚集在一起的微生物分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单个菌落).
(2)推测在分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用除了可以中和产生的乳酸以外,还可以鉴别乳酸菌.分离纯化时应挑选出具有透明圈的菌落作为候选菌.
(3)若该同学采用稀释涂布平板法来检测泡菜滤液中乳酸菌的含量,先将lmL泡菜滤液稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.lmL稀释液,经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37.据此可得出每毫升滤液中的活菌数为3.8×104个.
(4)若对筛选得到的乳酸菌进一步纯化,宜采用的纯化方法是平板划线法.乳酸菌在20℃长期保存时,菌液中常需要加入一定量的甘油.

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10.春节是中国及一些亚洲民族所喜欢的一个传统节日,也是家人团聚的时候.请回答下列有关微生物的问题.
(1)家人团聚离不开美酒助兴,利用酵母菌发酵酿酒在我国有着悠久历史.与无氧条件相比,在有氧条件下该菌的增殖速度快(填“快”或“慢”).如果在酿酒过程中发现该菌数量充足却无酒精产生,应该采取的措施是隔绝空气.
(2)家人团聚离不开美味饺子,人们在吃饺子时軎欢蘸醋.制作食醋的微生物是醋酸菌,根据该微生物的呼吸作用类型,食醋的制作过程霱要在有氧条件下才能完成.
(3)在果酒和果醋的制作过程中,前者的发酵时间长于(填“长于”或“短于”)后者的发酵时间.检测酒精生成的原理是在酸性条件下,酒精与重铬酸钾反应呈现灰绿色.

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9.下列有关微生物培养与纯化叙述正确的是(  )
A.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上
C.倒平板时,平板冷凝后要将平板倒置是为了方便在皿底标记曰期
D.平板划线法中每一次划线后要将接种环进行灼烧

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8.下列材料或用具所对应的消毒或灭菌方法不正确的是(  )
A.实验操作者的双手一一酒精擦拭消毒
B.接种工具--灼烧灭菌
C.金属用具--高压蒸汽灭菌
D.超净工作台--紫外线照射消毒

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7.下列有关培养基的说法中不正确的是(  )
A.培养基需要满足微生物对pH、特殊营养物质及氧气的要求
B.培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐和琼脂等基本营养
C.配制培养基时应先调pH再灭菌
D.培养基需要在分装到培养皿之前进行灭菌

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6.下列有关传统发酵技术应用的说法不正确的是(  )
A.果酒制作过程中,葡萄汁装人发酵瓶时,要留有大约1/3的空间
B.腐乳的制作中,封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰,防止瓶口被污染
C.在多种微生物的协同作用下,豆腐转变成美味的腐乳,起作用的酶只有蛋白酶
D.果酒制作装置中排气口连接一个长而弯曲的胶管的目的是防止空气中微生物 的污染

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