11．下列关于生物体的结构与功能的叙述，正确的是（　　）

	A．	噬菌体和蓝藻都能在其核糖体中合成蛋白质
	B．	细胞核是肝细胞内代谢和遗传的中心
	C．	高尔基体在动、植物细胞中的作用有差异
	D．	酵母菌和大肠杆菌都在线粒体内分解丙酮酸产生CO2

10．下列四种物质与其基本组成单位、主要功能的对应错误的是（　　）

	A．	淀粉酶--氨基酸--催化淀粉水解
	B．	纤维素--葡萄糖--组成植物细胞壁的成分
	C．	脂肪--甘油和脂肪酸--细胞内良好的储能物质
	D．	tRNA--核糖核苷酸--转运特定的氨基酸到核糖体

9．苹果、葡萄、柿子等多种水果发酵均可产生果酒、果醋，发酵过程中的物质变化、发酵装置如图所示．回答下列问题：

（1）果酒、果醋制作过程中用到的菌种分别是酵母菌、醋酸菌．抑制③进行、促进②进行的方法是密封．果酒制好后要进一步制成果醋需要改变的条件是适当升温和通入无菌空气．
（2）将苹果榨成汁后装入发酵瓶中，在20℃条件下进行发酵．发酵瓶的充气口应关闭；排气口需长而弯曲，目的是防止杂菌污染；发酵结束后，检验发酵产物的方法是用酸性重铬酸钾溶液鉴定．
（3）要从果醋中分离出制醋的菌种，可选用的分别方法是平板划线法、稀释涂布平板大．

8．研究表明，水分子可以较快的通过水通道蛋白出入细胞且不需消耗能量，而甘油分子难以通过水通道蛋白．下列相关叙述错误的是（　　）

	A．	水通道蛋白的物质具有选择性
	B．	一种物质可能有多种跨膜运输方式
	C．	水通道蛋白作用时所需的能量主要来自线粒体
	D．	水通道蛋白结构改变后功能也可能发生改变

7．下列关于基因表达的叙述，错误的是（　　）

	A．	T细胞受抗原刺激后有特定mRNA的合成
	B．	基因表达中所需要的某些RNA分子中含有氢键
	C．	同一DNA上的不同基因转录时的模板链可能不同
	D．	线粒体、叶绿体和核糖体中均存在A-T和U-A的配对方式

6．人类的DC（树突状细胞）内存在一类叫做SAMHD1的磷酸水解酶蛋白．研究者通过向DC内部导入一类HIV-2/SIV分泌的Vpx蛋白（可以促使SAMHD1结构改变与水解），成功诱导了DC的HIV-1感染效果．下列相关叙述错误的是（　　）

	A．	人体细胞都有控制SAMHD1合成的基因
	B．	SAMHD1与控制它合成的基因都含有C、H、O、N、P
	C．	HIV对宿主细胞有专一性与宿主细胞膜上的糖蛋白有关
	D．	SAMHD1空间结构发生改变后，其酶活性也改变

5．牛等反刍动物的胃中含有大量的分解纤维素的微生物．我们可以利用这些微生物将植物秸秆分解成可溶性糖类，从而实现碳能源的再利用．请回答相关问题：
（1）为了从牛胃中分离所需的微生物，可将纤维素作为唯一的碳源加入培养基；筛选纤维素分解菌的方法是刚果红染色法．
（2）常用稀释涂布平板法统计样品中活菌的数量，统计结果一般用培养基中出现的菌落数表示．
（3）纤维素酶的组份至少包括3种，其具体作用是C₁酶和C_x酶使纤维素分解成纤维二糖；葡萄糖苷酶将纤维素分解成葡萄糖．
（4）利用秸秆造纸时，常用易溶于有机溶剂的植物色素着色，人们采用萃取法提取植物色素，提取过程中要进行水浴加热加热，以防止有机溶剂遇明火易引起燃烧、爆炸．

4．饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质，很难被动物吸收利用，还影响对其他营养物质的利用．若在饲料中添加植酸酶，则能催化其水解称为可以吸收利用的磷酸盐等．如图是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程示意图．请分析作答．

（1）分离产植酸酶的菌株，需先配制合适的培养基．配制培养基时，在各成分都融化后和分装前，要进行的是调整pH和灭菌．对培养基进行灭菌的常用方法是高压蒸汽灭菌法．
（2）接种以前进进行的一系列稀释操作，目的是在固体培养基表面形成单个菌落．这种接种方法是稀释涂布平板法．根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的菌落数就能大致推测出样品中的活菌数．如果一培养基上有3个菌落，则1g土壤中大致的活菌数量是3×10⁶个．
（3）由于植酸钙的不溶解性，使培养基中形成白色浑浊．产植酸酶的菌株会水解植酸钙，菌落的周围将形成透明的区域，根据透明区域的有无，可初步判断该菌是否产植酸酶．实验结果显示A～E五种菌株中，E是产植酸酶最理想的菌株．
（4）植酸酶的活力可用单位时间单位体积内底物消耗（产物产生）的量来表示．

3．大隅良典利用酵母进行一系列实验后，发现了对细胞自噬机制具有决定性意义的基因，如果能够保证正常细胞的自噬，就可以预防细胞癌变．相关叙述正确的是（　　）

	A．	酵母菌的基因表达过程均发生于细胞核中
	B．	对于癌细胞而言，自噬作用有利于其无限增殖
	C．	酵母呼吸产生的CO2可以用溴麝香草粉蓝水溶液检测
	D．	自噬作用会导致细胞中受损的细胞器或废弃蛋白积累

2．H₇N₉病毒是一种新型的禽流感病毒，患者通常会伴随感冒症状．下列有关说法正确的是（　　）

	A．	该病毒可在人工培养基上大量增殖
	B．	该病毒利用自身的核糖体合成病毒蛋白
	C．	组成该病毒的生物大分子都是以碳链作为骨架
	D．	该病毒主要侵染T淋巴细胞，导致免疫功能低下