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科目: 来源: 题型:解答题

2.酸牛奶酒是在牛奶中加入乳酸菌和酵母菌混合发酵而成的一种乳饮料.回答下列有关问题:
(1)发酵所用牛奶在加入菌种前应进行灭菌(消毒、灭菌).
(2)已知“改良MC琼脂培养基”中含有碳酸钙,遇酸溶解而使培养基变得透明;“孟加拉红琼脂培养基”含氯霉素,可抑制绝大多数细菌的生长.对乳酸菌进行计数时应选择上述改良MC琼脂培养基培养基,用稀释涂布平板法方法接种,挑选出具有透明圈的菌落进行计数.
(3)对乳酸菌、酵母菌双菌混合培养和各自单独培养过程中的活菌数进行定时检测,结果见图.由图可知,双菌培养时两种菌的最大活菌数均高于其单独培养时,从代谢产物角度分析,其原因可能是酵母菌和乳酸菌可以相互利用对方的代谢产物,从而相互促进生长.双菌培养过程中两种生物的种间关系是互利共生、竞争.

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科目: 来源: 题型:选择题

1.将某种植物放在特定的实验装置内,研究温度对光合作用与呼吸作用的影响,实验以该植物光合作用吸收的CO2总量与呼吸作用CO2的释放量为指标,实验结果如表所示.
温度/℃202530354045
光照下CO2吸收总量,?mg•h-11.001.752.503.253.753.50
黑暗中CO2释放量,?mg•h-10.500.751.001.502.253.00
下列对该表数据分析正确的是(  )
A.昼夜不停地光照,温度为20℃时该植物不能生长
B.昼夜不停地光照,温度为40℃时,最有利于有机物的积累
C.每天交替进行12 h光照、12 h黑暗,温度均保持在35℃的条件下,该植物能正常生长
D.每天交替进行12 h光照、12 h黑暗,温度均保持在45℃的条件下,该植物能正常生长

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于细胞的物质输入与输出的叙述,正确的是

A.小分子物质均是通过自由扩散或渗透方式出入细胞

B.细胞中的大分子物质通过主动运输的方式分泌到细胞外

C.协助扩散、胞吐均是顺浓度梯度转运,不消耗ATP

D.抑制细胞的呼吸对植物细胞发生质壁分离无明显影响

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关生物科学史及科学方法的叙述,不正确的是

A.噬菌体侵染细菌实验需要单独观察DNA和蛋白质的作用

B.科学选择实验材料是孟德尔发现遗传定律的重要原因

C.摩尔根运用类比推理法证明了基因位于染色体上

D.沃森和克里克运用模型构建法发现了DNA双螺旋结构

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:选择题

水稻是主要的粮食作物,在水稻籽粒形成期间,下列分析不正确的是

A.籽粒一昼夜内增加的有机物量就是该植物的光合作用总量

B.水稻绿叶的光合色素中,叶绿素吸收的光能最多

C.连续阴雨天气可使水稻产量降低

D.若为水稻提供14CO2,则籽粒淀粉中可检测到14C

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:选择题

某地由于围湖造田导致水域面积大量减少,实行退耕还湖工程后湿地面积不断增加,下列有关叙述正确的是

A.退耕还湖引发的群落演替属于初生演替

B.湿地生态系统的自我调节能力比农田强

C.湖泊中所有的鱼类构成一个种群

D.湖泊中的“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾”构成一条食物链

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:选择题

人体产生的多种抗体能与促甲状腺激素的受体相结合,其中TBAb(抗体)与促甲状腺激素的受体亲和力较强,但不影响靶细胞的分泌功能。据此分析,下列叙述不正确的是

A.TBAb的化学本质是蛋白质

B.甲状腺细胞可以是TBAb的靶细胞

C.TBAb与促甲状腺激素竞争性地与促甲状腺激素的受体结合

D.若体内TBAb的含量增多,则机体分泌的促甲状腺激素减少

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列与生物变异有关的叙述,不正确的是

A.同源染色体上的非姐妹染色单体间的互换引起的变异是基因重组

B.射线处理使染色体上数个碱基丢失引起的变异属于基因突变

C.三倍体无子西瓜的培养过程产生的变异属于可遗传的变异

D.体细胞中含有两个染色体组的个体是二倍体

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:综合题

萌发的种子中含有两种淀粉酶,已知淀粉酶不耐热(70℃时即失活),淀粉酶耐热,两种酶在NaOH溶液中均失活。某实验小组设计了如下实验测定萌发种子中淀粉酶的活性。请回答下列问题。

步骤

操作项目

A组

B组

A1

A2

A3

B1

B2

B3

1

淀粉酶溶液/ml

1

1

1

0

0

0

2

水溶加热

置于70℃水浴15min,冷却

3

淀粉酶溶液/ml

0

0

0

1

1

1

4

NaOH溶液/ml

4

0

0

4

0

0

5

1%淀粉溶液/ml

2

2

2

2

2

2

6

保温

在40℃恒温水浴中准确保温5min

7

检测

利用某些化学试剂所发生的褪色反应进行检测

(1)淀粉酶能催化淀粉水解生成 (填二糖),酶与无机催化剂相比,催化效率具有高效性的原因是

(2)分析实验表格可知:A组测定的是 (填)淀粉酶的活性。

(3)该实验步骤4中在A1和B1组中加入NaOH溶液的目的是 ,在第7步中的化学试剂可选用

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科目: 来源:2016届广西南宁高三第一次模拟(适应性测试)考试(理综)生物试卷(解析版) 题型:综合题

内环境的稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。请回答下列问题:

(1)摄入的食物过程时,细胞外液渗透压 ,位于下丘脑的渗透压感受器受刺激产生兴奋,该兴奋一方面传至 ,引起口渴感;另一方面促进抗体利尿素在下丘脑神经细胞合成,经垂体释放进入血液,作用于 ,促进对水的重吸收。

(2)当血糖浓度降低时,胰岛 细胞分泌活动增强,产生的激素能促进 分解为葡萄糖。若产生的抗体破环了胰岛B细胞上识别葡萄糖的受体,从免疫学的角度分析属于 病。

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同步练习册答案