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8.β-胡萝卜素可用来治疗夜盲症等疾病,也是常用的食用色素.下图为从产胡萝卜素的酵母菌中提取胡萝卜素的基本过程:

(1)培养酵母菌的培养基中一般含有碳源、氮源、水、无机盐等营养成分.要获得大量的酵母菌用于胡萝卜素的提取,应选择液体(填“液体”或“固体”)培养基培养酵母菌.
(2)胡萝卜素萃取过程中,萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量;萃取过程宜采用水浴方式加热以防止温度过高;萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是除去萃取液中的不溶物;提取的胡萝卜素粗品可通过纸层析进行鉴定.
(3)果酒的制作也离不开酵母菌,酒精发酵时一般要将温度控制在18~25℃,可用酸性重铬酸钾检测酒精的产生与否.

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7.如图所示曲线表示减数分裂过程中染色体含量变化的是(  )
A.B.C.D.

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6.如图表示利用胚胎干细胞(ES细胞)所作的一系列研究,请据图分析回答.

(1)过程Ⅰ将胚胎干细胞置于γ射线灭活的鼠胎儿成纤维细胞的饲养层上,并加入动物血清、抗生素等物质,维持细胞不分化的状态.在此过程中,饲养层提供干细胞增殖所需的营养物质,加入抗生素是为了防止杂菌污染.
(2)过程Ⅳ得到的小鼠畸胎瘤中里面全是软骨、神经管、横纹肌和骨骼等人类组织和器官.实验时,必须去除小鼠的胸腺,使其存在免疫缺陷,其目的是去除胸腺,不能形成T细胞,不发生细胞免疫,使移植组织细胞不会被排斥,该过程研究的意义在于解决临床上供体器官不足或器官移植后免疫排斥等问题.
(3)过程Ⅱ将带有遗传标记的ES细胞注入早期胚胎的襄胚腔,通过组织化学染色,用于研究动物体器官形成的时间、发育过程以及影响因素,这项研究利用了胚胎干细胞具有发育的全能性的特点.在哺乳动物早期发育过程中,囊胚的后一个阶段是原肠胚.

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5.将完全相同的两个植物细胞分别放置在甲、乙两种溶液中,对细胞失水量进行统计后绘制出如图曲线.下列叙述错误的是(  )
A.实验初期,甲溶液比乙溶液渗透压高导致植物细胞失水较多
B.若乙溶液的浓度稍增大,则曲线的变化可能为a点上升,b点左移
C.图中放入甲、乙溶液的细胞质壁分离后放入清水都有可能复原
D.植物细胞在乙溶液中发生质壁分离后自动复原

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4.如图为某同学制作的酶催化作用的模型,下列叙述正确的是(  )
A.该模型属于物理模型,酶在反应前后本身不被消耗
B.图中的A一定是蛋白质,因为A是酶
C.若图中的B表示麦芽糖,A表示麦芽糖酶,D可表示果糖
D.人体成熟的红细胞内无上述模型表示的反应过程

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3.两亲本杂交所得种子中,黄圆160、绿圆56、黄皱163、绿皱52,两亲本的基因型分别是(  )
A.YyRr×YyrrB.YyRr×yyRrC.YyRr×YyRrD.yyRr×YyRR

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2.人类皮肤中黑色素的多少由三对独立遗传的基因(A、a和B、b和D、d)所控制;基因A、B和D可以使黑色素量增加,三对基因对黑色的作用程度是一样的,而且每对基因以微效、累积的方式影响黑色性状.两个基因型为AaBBDd的婚配,则子代表现型种类数(  )
A.9种B.7种C.5种D.3种

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1.基因型为AAbbCC与aaBBcc的豌豆进行杂交,这三对等位基因遵循自由组合定律,F1的配子种类数和F1自交后形成的F2基因型种类数分别是(  )
A.4和9B.6和32C.8和27D.8和64

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20.生物武器的传播途径包括(  )
①直接传播;②食物传播;③生活必需品传播;④施用者人体传播.
A.①②④B.②③④C.①②③D.①③④

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19.不能作为生物武器的是(  )
A.伤寒杆菌B.炭疽杆菌C.乳酸菌D.天花病毒

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同步练习册答案