下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是（ ）

A．细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成

B．水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质

C．无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用

D．镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄

下列实验中需要用到显微镜的是（ ）

A．还原性糖的鉴定 B．蛋白质的鉴定

C．脂肪的鉴定 D．淀粉的鉴定

下列各项中，属于蛋白质的是（ ）

A．酶、胰岛素、性激素 B．维生素D、酶、抗体

C．纤维素、糖原、胆固醇 D．胰岛素、载体、抗体

谷胱甘肽（C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成的，则半胱氨酸可能的化学式是（ ）

A．C3H3NS B．C3H5NS

C．C3H7O2NS D．C3H3O2NS

如图表示细胞中的5类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一种有机物，下列列出这5种化合物名称中最合理的一组是（ ）

A．①﹣⑤：维生素、脂质、酶、蛋白质、激素

B．①﹣⑤：维生素、脂质、激素、蛋白质、酶

C．①﹣⑤：蛋白质、酶、激素、维生素、脂质

D．①﹣⑤：激素、脂质、维生素、蛋白质、酶

将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品﹣姜撞奶．为了掌握牛奶凝固所需的条件，某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15min，看其是否会凝固，结果如下表：

注：用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固．

根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是（ ）

A．可证明新鲜姜汁含有一种酶，该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态

B．20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性

C．将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度

D．60℃和80℃不一定是酶的最适温度，缩小温度范围，增加温度梯度才可得到最适温度

下列关于蛋白质的叙述，正确的是（ ）

A．水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂

B．由N个氨基酸构成的一个蛋白质分子，有M条肽链，其中X条是环状肽链，则这个蛋白质分子完全水解共需要（N﹣M+X）个水分子

C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

D．某肽的分子式为C13H16O5N3，则该肽一定是一种三肽

纤瘦的人，体内含量最少的脂质是（ ）

A．脂肪 B．磷脂 C．胆固醇 D．性激素

某二十四肽被水解成1个四肽，2个十肽，水解后的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ）

A．4，21 B．3，22 C．3，21 D．21，22

下列关于对生命系统的叙述，错误的是（ ）

A．生命系统的各个层次是相互联系的

B．组织、细胞等都是生命系统不可分割的一部分

C．生命系统的各个层次是密切联系的

D．一个变形虫既可以说是细胞生命层次，也可以说是个体生命层次