下列各项中属于单糖的是（ ）

①葡萄糖 ②乳糖 ③脱氧核糖 ④淀粉 ⑤麦芽糖．

A．①② B．③④ C．②⑤ D．①③

细胞内组成DNA的五碳糖是（ ）

A．核糖 B．葡萄糖 C．脱氧核糖 D．麦芽糖

已知某种氨基酸的R基是﹣CH2﹣CH2﹣NH2．在一个该氨基酸分子中，含有的C、H、O、N的原子数依次是（ ）

A．4、8、2、2 B．2、10、2、2

C．2、10、2、1 D．4、10、2、2

下列各项中正确表示肽键的是（ ）

A．─CO─NH2─ B．─CO─N2H2─

C．─NH2─CO─ D．─CO─NH─

某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基．如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是（ ）

A．b（c﹣18）+18a和18（b﹣a）

B．b（c+18）+18a和18（a+b）

C．b（c﹣18）﹣18a和18（a﹣b）

D．b（c+18）﹣18a和18（b﹣a）

经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质分别是（ ）

A．脂肪和核酸 B．乳糖和蛋白质

C．乳糖和核酸 D．蔗糖和蛋白质

免疫球蛋白lgC的结构示意图如图，其中﹣S﹣S﹣表示连接两条相邻肽链的二硫键．若IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数（ ）

A．m个 B．（m﹣2）个

C．（m﹣4）个 D．（m+1）个

血红蛋白和胰岛素都是蛋白质，但是功能不同，这是因为（ ）

A．氨基酸的数目和种类不同 B．氨基酸的排列顺序不同

C．多肽链的空间结构不同 D．以上都有可能

在做完脂肪的鉴定实验后，某同学进行了如下总结，你认为不合理的是（ ）

A．花生种子富含脂肪

B．用苏丹Ⅲ染液染色，需用清水洗去浮色

C．在光学显微镜下可观察到染成橘黄色的脂肪颗粒

D．先用低倍镜观察，再换用高倍镜观察

最可能构成细胞膜的一组元素是（ ）

A．C、H、O B．C、H、O、N

C．C、H、O、P D．C、H、O、N、P