科目: 来源: 题型:解答题
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科目: 来源: 题型:选择题
选项 | A | B | C | D |
生物 | T2噬菌体 | 细菌 | SARS病毒 | 小麦 |
碱基种类 | 5种 | 8种 | 4种 | 5种 |
五碳糖种类 | 1种 | 2种 | 2种 | 2种 |
核苷酸种类 | 5种 | 8种 | 8种 | 8种 |
遗传物质 | DNA | DNA | DNA | DNA |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目: 来源: 题型:填空题
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科目: 来源: 题型:填空题
蛋白胨 | 10g |
乳糖 | 5g |
蔗糖 | 5g |
K2HPO4 | 2g |
伊红Y | 0.4g |
美蓝 | 0.065g |
蒸馏水 | 1000mL |
将pH调到7.2 |
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科目: 来源: 题型:填空题
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 微生物在生态系统中既可以是分解者,也可以是生产者,但不能是消费者 | |
B. | 乳酸菌和醋酸菌发酵都可以使培养液变酸,原因是它们都可以产生醋酸 | |
C. | 硝化细菌的氮源可以为其提供能源 | |
D. | 可以用平板划线法对大肠杆菌进行纯化和计数 |
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科目: 来源: 题型:选择题
突变型 | 培养基中单独加入的物质 | ||||
A | B | C | D | E | |
1 | - | - | + | - | + |
2 | + | - | + | - | + |
3 | - | - | - | - | + |
4 | + | + | + | - | + |
A. | E→C→A→B→D | B. | D→B→A→C→E | C. | C→B→A→D→E | D. | C→D→B→A→E |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 腐乳制作过程中,为了促进毛霉的生长,温度应控制在30℃左右 | |
B. | 醋酸菌是一种嗜温菌,要求较高温度,一般在35℃以上最好 | |
C. | 制作泡菜时,温度控制在18℃时以利于减少亚硝酸盐的产生 | |
D. | 酿酒时无论是促进酵母菌繁殖还是促进酒精产生,温度都要控制在20℃左右 |
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