3．枇杷是绵阳地区重要的水果品种，果农在生产中发现了一株甜度更高的变异植株，研究者以此作为研究材料进行扩大培育并用得到的产品进行发酵产酒．请回答下列相关问题：
（1）通过植物组织培养技术来帮助果农迅速扩大生产，其所依据的原理是离体的组织细胞中含有该物种全套遗传信息，研究者在选择外植体时，优先选择的是幼嫩的芽尖作为外植体进行培养的原因是幼嫩组织分化程度低，分裂能力强，容易得到愈伤组织，在对外植体进行接种前需要用70%的酒精和氯化汞对其进行消毒．
（2）植物组织培养使用的MS培养基中会添加一定的蔗糖，主要目的是为离体组织提供能源物质，但是蔗糖量添加量不能太多的原因是蔗糖浓度太高容易导致细胞不能吸水甚至失水．在培养过程中未添加的植物激素，外植体也能够发育成幼苗，但是发育较慢，这是因为外植体自身能够产生少量植物激素．
（3）研究者利用如图装置进行发酵产酒．
①为了去掉枇杷果皮上的细毛，对枇杷进行了彻底的清洗，所以在进行发酵时需要向发酵瓶中接种酵母菌．
②若用甲装置进行发酵，则相同质量的普通品种与变异品种枇杷在发酵过程中，首先应该揭盖放气的是装有变异品种枇杷的发酵瓶，主要原因是变异品种枇杷甜度高，含糖量多，发酵比较快，产生CO₂比较多．
③若采用乙图发酵装置进行发酵，其中的排气管长而弯曲的优点是自动排气的同时可以防止空气中的微生物污染发酵液．

2．有关生物学实验的叙述不正确的是（　　）

	A．	制作果酒的容器需适时进行排气
	B．	筛选特定微生物时需要配制选择培养基
	C．	MS培养基需要考虑植物激素用量
	D．	平板划线法可用于微生物的分离和计数

1．下列关于对照实验与对比实验的相关说法不正确的是（　　）

	A．	对照实验中对照组是为了排除无关变量对实验的干扰
	B．	对比试验中每个实验组的结果通常是事先未知的
	C．	对照实验或者对比实验中，无关变量只需要相同即可
	D．	对照实验或对比实验的因变量可以用多种指标表示

20．下列关于细胞元素和化合物的说法，不正确的是（　　）

	A．	活细胞中，数量最多的元素是H		B．	ATP中的A代表的物质是腺嘌呤
	C．	酶都是由单体形成的多聚体		D．	严重缺铁的人容易发生乳酸中毒

19．下列关于胡萝卜素的相关说法，正确的是（　　）

	A．	胡萝卜素在层析液中的溶解度比叶绿素高
	B．	1分子β-胡萝卜素可分解成为2分子的维生素C
	C．	胡萝卜素属于脂溶性物质，易溶于乙醇
	D．	提取胡萝卜素时干燥温度越高萃取的量越多

18．下列关于对微生物筛选的叙述中不正确的是（　　）

	A．	用含酚红的培养基筛选出能分解尿素的菌株
	B．	用不含碳源的培养基筛选出自养微生物
	C．	利用高温培养条件筛选耐热的Taq细菌
	D．	用高浓度NaCl的培养基筛选耐盐突变菌株

17．下列有关倒平板的操作不正确的是（　　）

	A．	倒平板过程需要在酒精灯火焰旁进行
	B．	待培养基冷却到室温时进行倒平板
	C．	倒平板时培养皿盖打开的开口要尽量小
	D．	培养基冷凝后需要将平板倒置

16．下列关于果胶酶的叙述，正确的是（　　）

	A．	果胶酶是指能够高效分解果胶的一种酶
	B．	果胶酶可以分解细胞壁的全部组成物质
	C．	霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
	D．	组成果胶酶的基本单位是半乳糖醛酸

15．如图为二倍体动物的三个处于分裂期的细胞，下列叙述正确的是（　　）

	A．	动物的卵巢中可同时出现以上细胞
	B．	甲、乙、丙各含有两个染色体组，丙细胞中染色体数与原始生殖细胞染色体数相同
	C．	丙可能是甲细胞的子细胞，在细胞分裂过程中核遗传物质的传递遵循孟德尔遗传规律
	D．	乙所示的细胞中不可能有基因重组，丙所示细胞产生的子细胞基因型有可能不同

14．某双链DNA片段有100个脱氧核糖和20个腺嘌呤，该片段中胞嘧啶的数量为（　　）

A．

20

B．

30

C．

80

D．

100