8．根据如图所示的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程图，回答问题：
选料→冲洗→压榨过滤→灭菌→接种→发酵→过滤→果酒
（1）图甲所示装置可用于提取玫瑰精油（填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）．
（2）制作果酒时可选用图乙的装置．为适当提高果酒的生产速率，进气口应先打开后关闭；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是既可以放气，又可防止污染．
（3）流程图为樱桃果酒生产工艺流程简图，其中冲洗的目的是洗去浮尘．樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之后（填“前”或“后”）进行的．为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的果胶酶．
（4）若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用选择培养基．从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和碳源、氮源．
（5）樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用重铬酸钾溶液来鉴定．在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能（填“能”或“不能）将果汁中的糖发酵成醋酸．乳酸菌不能（能、不能）将乳酸分解CO₂和水．

7．如图A点时用³²P标记果蝇精原细胞所有DNA的双链，然后置于只含³¹P的培养液中培养，发生了a、b连续两个分裂过程．相关叙述正确的是（　　）

	A．	CD段一个细胞中一定有2条Y染色体
	B．	GH段一个细胞中可能有两条Y染色体
	C．	IJ段一个细胞中含32P的染色体可能有8条
	D．	GH段一个细胞中含32P的染色体一定有8条

6．下列化合物或细胞形态结构的叙述，正确的是（　　）

	A．	核仁是与核糖体形成有关的细胞器
	B．	构成细胞的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要
	C．	洋葱的根尖细胞中无叶绿体，但用根尖细胞可以培养出含叶绿体的植物体
	D．	衰老细胞的细胞核体积减小，核膜内折

5．如图a、b代表元素，I～Ⅳ是生物大分子，X、Y、Z、W是相应生物大分子的单体，以下分析正确的是（　　）

	A．	a、b都有的元素一定有N、P		B．	肝脏细胞中的I主要是脂肪
	C．	酵母菌中携带遗传信息的物质是Ⅱ		D．	图中Ⅲ完全水解的产物一般有4种

4．下列关于现代生物进化论的叙述，错误的是（　　）

	A．	种群是生物进化的基本单位		B．	化石是研究进化的重要依据
	C．	选择使基因频率不定向改变		D．	生殖隔离标志新的物种形成

3．细胞分化的过程中，一般不会出现的是（　　）

	A．	细胞表面结构改变		B．	蛋白质的数量发生改变
	C．	蛋白质的种类发生改变		D．	染色体的结构发生改变

2．番茄是人们日常生活中熟悉的一种蔬果．
Ⅰ、科学家做过这样的实验，将番茄培养在含Ca²⁺、Mg²⁺、Si⁴⁺的培养液中，一段时间后，测定培养液中这三种离子的浓度（如图1）．图2表示某离子吸收速率与氧气浓度的关系，请分析回答以下问题：
（1）由图1可知，番茄对Si⁴⁺的吸收最少，而对另外两种离子的吸收较多，该实例可说明细胞膜具有控制物质进出功能．
（2）从物质跨膜运输的特点分析，图2中的A点，离子吸收率很低主要是受能量的限制．
Ⅱ、某地区经常出现番茄小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺镁引起的．现有如下材料，请你完成下列实验，探究上面的猜测．
材料用具：番茄幼苗若干、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物．
（3）实验原理：镁和锌分别是植物生长和发育的大量元素和微量元素．它们在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状．根据全素培养和相应缺锌、缺镁的培养对番茄生长发育的比较，判断小叶病的病因．
（4）该实验中的对照组是：全素培养液的一组．
方法步骤：
第一步：配制适量的全素培养液放入A培养缸，配置缺锌、缺镁培养液，分别放入B、C两个培养缸中．
第二步：将长势相同的番茄幼苗随机等量分成三组，分别培养在上述三种培养液中．
第三步：放在适宜且相同的条件下培养一段时间，观察番茄幼苗的生长发育状况．
第四步：结果预测和分析：
①若若A缸内的苹果幼苗正常生长，B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有出现小叶病，则说明番茄小叶病是由缺锌引起的．
②若…
③若…

1．下面是有关生物技术方面的运用问题，依题回答
Ⅰ、2014年在西非多国爆发了埃博拉疫情．该病的病原体是埃博拉病毒（EBOV），是一种单链RNA病毒，特异寄生于人和灵长类细胞．
（1）若EBOV的一条RNA链中碱基A占31%，则G的含量为无法确定．
（2）该病早期诊断可从患者血液标本提取RNA，再通过逆转录合成DNA，再用PCR技术进行体外扩增
（3）若要通过基因工程制备抗EBOV的疫苗，可获取EBOV外壳蛋白基因后，构建基因表达载体，再导入受体细胞表达出疫苗的有效成分．
Ⅱ、下面两幅图分别是单克隆抗体制备过程和克隆羊培育过程示意图，请据图回答下列问题：

（4）图甲和图乙所示的过程中，都必须用到的动物细胞工程技术手段是动物细胞培养．
（5）图乙过程的技术具有多种用途，但是不能D．
A、有选择地繁殖某一性别的家畜         B、繁殖家畜中的优良个体
C、用于保存物种                       D、改变动物的核基因
（6）在目前现有技术条件下，还不能将从动物体内分离出来的成熟的体细胞直接培养成一个新个体，而是必须将体细胞的细胞核移植到去核的卵细胞中才能发育成新个体，你认为原因最可能是C．
A、卵细胞大，便于操作                         B、卵细胞含有的营养物质多
C、卵细胞的细胞质可使体细胞胞核全能性得到表达    D、重组细胞才具有全能性．

20．图甲表示细胞的部分结构以及进行有关生理活动过程（[]内填图中标号，上填适当内容的文字）据图回答：

（1）如果将该细胞中的脂质分子全部抽提出来，铺在空气和水的界面上成单分子层，则单分子层的面积大于（填“大于”“小于”“等于”）该细胞表面积的2倍．
（2）由图可知，溶酶体起源于高尔基体（填细胞器名称）．除了图中所示的功能外，溶酶体还能够分解衰老、损伤的细胞器，以保证细胞功能的稳定性．
（3）对结构⑧功能的完整叙述是是遗传信息库；是细胞代谢和遗传的控制中心．
（4）用放射性同位素标记腺嘌呤核糖核苷酸培养该细胞，细胞中放射性集中于[③⑥⑦⑧]线粒体、细胞质、核糖体、细胞核结构中．
（5）如果图甲是某哺乳动物的乳腺细胞，用³⁵S标记一定量的氨基酸来培养该细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线如图乙所示，依据放射性出现的时间先后分析，b属于；在此过程中，高尔基体膜，细胞膜、内质网膜面积会发生变化，请在图丙中绘出为种分泌蛋白的全成和运输后，细胞中这三种膜的膜面积变化．
（6）下列哪类物质是分泌蛋白？BC．（多选）
A、呼吸酶     B、胰岛素    C、抗体      D、血红蛋白        E、性激素
（7）在食用苹果、梨过程中，常会看到鲜嫩的果肉很快就变成暗褐色，这是这些植物细胞里存在的酚类物质发生了化学变化．本来植物细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，但若组织细胞受损或衰老，结构解体时，酚氧化酶便有机会与酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质．材料所述“本来植物细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”这一现象是由于细胞内具有生物膜系统的缘故．细胞含有酚氧化酶，人们利用酚氧化酶的特性可加工制作商品．例如，红茶制取过程中必须有“将细胞揉破”的关键过程（红茶颜色为褐色），揉破细胞的目的便是破坏该结构．这种“分开存放”的现象也表明细胞的这种结构对于物质的通过具有选择透过性的特性．

19．如图1中a、b、X、Y、Z是构成某动物细胞内的化合物，其中化合物a、b是化合物Y、Z的基本单位．这些化合物参与甲、乙两个结构的组成，请据图回答问题：

（1）图2是由物质a构成的某种化合物，该化合物的名称是四肽（多肽），由2种a化合物构成．
（2）关于图1中化合物的叙述不正确的是ABD（多选）
A、化合物b是核糖核苷酸        B、物质Z是该动物的主要遗传物质
C、要使细胞中构成结构乙的Y和Z分离，可使用质量分数为8%的盐酸
D、化合物X是构成结构甲的基本骨架，也是构成该细胞的骨架
（3）在食品安全中常需对化合物进行检测，下表有关化合物检测的探究实验设计，各选项的探究主题、试剂运用、预期结果和结论均正确的是AC．（多选）

选项	探究主题	实验试剂	预期实验结果	结论
A	某“色拉油”是否含有脂肪	苏丹Ⅲ染液	被检测液体出现橘黄色	含有脂肪
B	某“早餐奶”是否含有蛋白质	双缩脲试剂	被检测液体出现砖红色	含有蛋白质
C	某“奶片”是否添加淀粉	碘液	被检测液体出现蓝色	含有淀粉
D	某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖	斐林试剂甲液和乙液	被检测液体出现砖红色	含有葡萄糖

（4）被称为“生命的燃料”是另一种化合物--葡萄糖，用“●”表示葡萄糖分子，用“→”表示其进出的方向和途径，请在图1中表示出人体红细胞吸收葡萄糖这种跨膜运输方式（表示出其主要特点）．．