科目: 来源: 题型:选择题
A. | 油脂可以被苏丹Ⅲ染液染成红色 | |
B. | 向含有还原糖的溶液中加入新配制的本尼迪特试剂,水浴加热后会出现红黄色沉淀 | |
C. | 向豆浆中加入双缩脲试剂,溶液会变蓝色 | |
D. | 油脂的鉴定实验中不需要用到显微镜 |
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A. | 10% | B. | 12% | C. | 14% | D. | 16% |
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