20．全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖（添加剂）等成分，脱脂奶粉的特点是高蛋白、低脂肪．而市场上的假冒脱脂奶粉通常有两种：一是用全脂奶粉冒充，二是用淀粉冒充．
（1）鉴定是否用淀粉冒充脱脂奶粉的方法是：用碘液检测，若出现蓝色则是用淀粉冒充．
（2）鉴定是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉的方法是：制成溶液后滴入三滴苏丹Ⅲ染液，若出现橘黄色则是全脂奶粉．
（3）鉴定是否含蛋白质是用双缩脲试剂，出现紫色说明含蛋白质，该试剂使用时应先滴入1ml双缩脲试剂A液，再滴入4滴双缩脲试剂B液．
（4）必须加热使用的试剂是斐林试剂，该试剂使用时甲液和乙液要等量混合．该试剂能否检测奶粉内的蔗糖？不能
（5）用花生子叶鉴定脂肪实验中，酒精的作用是洗去浮色．

19．在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，最佳的一组实验材料是（　　）
①西瓜汁②油菜子③花生种子④梨⑤菠菜叶⑥豆浆⑦鸡蛋清．

A．

④①⑥

B．

⑤②⑦

C．

①②⑥

D．

④③⑥

18．下列有关微量元素的叙述错误的（　　）

	A．	微量元素是生物生活所必需的，是含量很少的元素
	B．	微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素
	C．	Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo是微量元素
	D．	所有的占生物体总重量万分之一以下的元素都是微量元素

17．下列有关实验的说法正确的是（　　）

	A．	艾弗里和赫尔希、蔡斯都运用了放射性同位素标记法证明了DNA是遗传物质
	B．	噬菌体侵染细菌实验运用的是原核生物作为实验材料
	C．	以32P标记的T2噬菌体侵染大肠杆菌，上清液的放射性强，沉淀物中放射性弱
	D．	噬菌体侵染细菌的实验中噬菌体在增殖时需要利用大肠杆菌提供的核糖核苷酸

16．甲（ACGATGG）是一段单链DNA片段，乙是该片段的转录产物，丙（A-P～P～P） 是转录过程中需要的一种物质．下列叙述正确的是（　　）

	A．	甲、乙、丙的组成成分中均有含核糖		B．	甲、乙共由8种核苷酸组成
	C．	细胞内的吸能反应伴随丙的形成		D．	乙的水解产物中含有丙

15．下列选项中正确的有（　　）
①姐妹染色单体交换片段导致基因重组　 ②染色体的某一片段移接到另一条非同源染色体上可导致染色体上基因数目种类发生改变　 ③染色体结构的变异是指DNA分子碱基对的增添、缺失　 ④非等位基因都能自由组合　 ⑤在光学显微镜下既能直接观察染色体形态的变化又能直接观察到基因突变发生的位置   ⑥基因突变是生物变异的根本来源     ⑦杂合子自交后代中不会产生纯合子．

A．

一项

B．

两项

C．

三项

D．

四项

14．关于同一生物个体中细胞有丝分裂和减数第一次分裂的叙述，不正确的是（　　）

	A．	两者前期染色体数目相同，染色体行为不同
	B．	两者中期染色体数目相同，染色单体和DNA分子数目相同
	C．	两者产生的子细胞中染色体数目不同，DNA分子数目相同
	D．	两者后期染色体行为和数目相同，DNA分子数目不同

13．下列各种说法中，你认为正确的是（　　）

	A．	遗传病患者都携带遗传病的致病基因
	B．	细胞中含有2个染色体组的生物是二倍体
	C．	真核生物能发生染色体变异，原核生物不能
	D．	基因型为AaBb的植物自交，后代中杂合体占$\frac{1}{4}$

12．下列关于光学显微镜高倍镜使用的描述中，错误的是（　　）

	A．	先在低倍镜下找到要观察的物像，并把其移到视野中央，再转至高倍镜下观察
	B．	换高倍镜后观察视野变小，观察的细胞体积变少
	C．	高倍镜缩小了观察的视野，放大了观察的倍数
	D．	换高倍镜后视野会变暗，此时可换用大一些的光圈或调节反光镜使视野变亮一些

11．对植物根尖细胞中某细胞器的组成成分进行分析，发现A、T、C、G、U五种碱基的相对含量分别约为25%、10%、30%、20%、15%，则下列叙述正确的是（　　）

	A．	该细胞器无膜		B．	该细胞器能固定CO2
	C．	该细胞器能产生水		D．	该细胞器不能进行能量转换