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    科目： 来源： 题型：选择题

    1．下列有关叙述，错误的是（　　）
    A．利用焙花青--铬矾法能将花粉细胞核染成蓝黑色
    B．利用凝胶色谱法可分离相对分子质量不同的蛋白质
    C．利用无水乙醇可提取胡萝卜素
    D．利用稀释涂布平板法可对细菌进行分离和计数

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    科目： 来源： 题型：选择题

    20．橘皮精油的提取过程中，石灰水的作用叙述错误的是（　　）
    A．提高出油率B．防止压榨滑脱
    C．降低压榨液粘稠度D．滤去固体物和残渣

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    科目： 来源： 题型：选择题

    19．下列有关制备固定化酵母细胞的说法错误的是（　　）
    A．可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量
    B．要将酵母细胞活化处理
    C．海藻酸钠的浓度偏低，凝胶珠内包埋的酵母细胞较多
    D．配制的海藻酸钠浓度是本实验的关键

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    科目： 来源： 题型：选择题

    18．下列有关PCR反应的叙述正确的是（　　）
    A．PCR反应所需要的引物只是RNA
    B．PCR反应所需要的材料是核糖核苷酸
    C．PCR反应所需要的酶在60℃会变性
    D．PCR反应需要在一定的缓冲溶液中进行

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    科目： 来源： 题型：选择题

    17．下面物质不能实现鉴别功能的是（　　）
    A．醋酸洋红--镜检确定花粉发育时期B．酚红--尿素分解菌
    C．刚果红--纤维素分解菌D．二苯胺--观察DNA的分子结构

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    科目： 来源： 题型：选择题

    16．血红蛋白提取分离实验中，将搅拌好的混合液转移到离心管中，长时高速离心后，可以明显看到试管中的溶液分为4层，其中从上向下数第3层是（　　）
    A．血红蛋白的水溶液B．无色透明的甲苯层
    C．脂溶性物质的沉淀层D．其他杂质的暗红色沉淀物

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    科目： 来源： 题型：选择题

    15．下列有关平板划线法的操作，错误的是（　　）
    A．划线结束后要将接种环放在火焰上灼烧
    B．用已冷却的接种环沾取菌液
    C．要将最后一区的划线与第一区的划线相连
    D．划线结束后平板应倒置于恒温箱中培养

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    科目： 来源： 题型：选择题

    14．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时正确的是（　　）
    A．都可以用来计数活菌B．都必须使用固体培养基
    C．都需要进行系列稀释后再接种D．一般都使用接种环进行接种

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    科目： 来源： 题型：选择题

    13．以下关于生物技术温度的说法不正确的是（　　）
    A．制作果酒时控制温度在18～25℃B．高压蒸汽灭菌的温度为160～170℃
    C．制作腐乳时温度控制在15～18℃D．制作果醋时温度控制在30～35℃

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    科目： 来源： 题型：解答题

    12．核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用．如图是核酸组成的概念图，请在图中标有①、②、③、④、⑤的方框里填写适当的内容，将该图补充完整．

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