20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10 228，在形成该蛋白质分子时脱去水的总量为1 548。那么组成该蛋白质的肽链数是（ ）

A．4条 B．6条 C．8条 D．16条

下列有关蛋白质和氨基酸的说法中，正确的是（ ）

A．变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应

B．组成蛋白质的氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，且都连在同一个碳原子上

C．合成蛋白质所必需的氨基酸称为必需氨基酸

D．在有丝分裂的间期，肽键数量会增加

某多肽分子式是C21HxOyN4S2（无二硫键），已知该多肽是由下列氨基酸中的某几种作原料合成的：亮氨酸（C6H13NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S）。以下对该多肽的描述不正确的是（ ）

A．有3个肽键

B．水解后得到4种氨基酸

C．含有氧原子和氢原子的数目分别为5和32

D．只有1个羧基

人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质，叫脑啡肽，其分子结构如下图所示，下列叙述正确的是（ ）

A．与脑腓肽合成、加工、运输、释放直接有关的具膜细胞器有内质网、高尔基体、细胞膜

B．组成脑啡肽的氨基酸共有5种

C．一个脑啡肽完全水解所得氨基酸中共有4个游离的羧基

D．反应物合成一个脑啡肽后，有机物中O原子减少了4个

将蛋清溶液做如下两种方式的处理：

有关分析正确的是（ ）

A．经①②③过程处理，蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏

B．经③④过程处理，分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键

C．③过程有水分子的产生，④过程有水分子的消耗

D．向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲溶液变紫色，乙溶液不会变紫色

胰岛素由“胰岛素原”在高尔基体内转变而成。“胰岛素原”有86个氨基酸，1条肽链；胰岛素含51个氨基酸，两条肽链。由此可推知（ ）

A．编码胰岛素的基因至少含有312个碱基

B．一个胰岛素分子的合成中最多有87个tRNA分子的参与

C．高尔基体中有催化肽键断裂的酶

D．胰岛素原由核糖体直接转运到高尔基体中

人体内存在一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶。下列关于该化合物的叙述正确的是（ ）

A．抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪共有元素有C、H、O、N

B．在适宜条件下，脂肪酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C．抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色

D．理论上可以通过提高抗酒石酸酸性磷酸酶的活性来治疗肥胖症

某50肽中有丙氨酸（R基为—CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列有关叙述错误的是（ ）

A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子

B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列

C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上

D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O

细胞核具有什么功能？科学家通过下列实验（见下图）进行探究：①用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半，中间只是很少的细胞质相连，结果无核的一半（a）停止分裂，有核的一半（b）能继续分裂；②b部分分裂到16～32个细胞时，将一部分细胞核挤入到不能分裂的a部分，结果a部分开始分裂、分化，发育成胚胎。下列叙述中，不正确的是（ ）

A．实验结果可以说明细胞核与细胞的分裂、分化有关

B．实验①中，b部分细胞属于对照组，a部分属于实验组

C．实验②中，a部分的操作与实验①中的形成对照

D．实验说明细胞的寿命与细胞核有关

既可用于基因重组技术又可用于细胞融合技术的是

A．病毒 B．纤维素酶 C．聚乙二醇 D．质粒