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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

图示装置可用于生物技术实践的相关实验。下列有关叙述正确的是

A.制作果酒、果醋或腐乳时,所需控制的温度都相同

B.两种装置都可以先用于果酒的制作,后用于果醋的制作

C.用装置甲制作腐乳时,自下而上随着豆腐块层数的加高逐渐减少用盐量

D.装置乙中b为排气品,c为充气口,可防止空气中微生物的污染

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

关于“果酒、果醋的制作”实验,下列叙述错误的是

A.一般含糖量较高的水果可用来制作果酒

B.适当加大接种量可以提高发酵速度,抑制杂菌生长繁殖

C.醋酸是嗜温菌,所以果醋发酵所需的最适温度较高

D.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于“腐乳的制作”叙述错误的是

A.制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥作用

B.毛霉生长的最适温度为30℃~35℃

C.后期发酵时间长短与用盐量、卤汤成分等有关

D.封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

关于亚硝酸盐含量测定原理的正确叙述是

A.重氮化→酸化→显色→比色

B.重氮化→酸化→比色→显色

C.酸化→重氮化→显色→比色

D.酸化→重氮化→比色→显色

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述,错误的是

A.操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌

B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D.待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列就“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的有关叙述,不正确的是

A.经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置

B.同一稀释度下至少要涂布三个平板并且要培养到菌落数稳定时计数

C.在稀释度足够高时,所形成的单个菌落中所有细胞的遗传信息必定相同

D.在相同培养条件下,未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

秸秆处理是解决农村环境问题的关键措施,以下做法没有直接涉及微生物作用的是

A.秸秆还田

B.投入沼气池生产沼气

C.加工为青饲料饲喂牛羊,被其消化利用

D.粉碎后与纤维素酶混合加工为制造酒精的原料

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

在做分离分解纤维素的细菌实验中,加入刚果红应该在(  )

①制备培养基时

②梯度稀释时

③倒平板时

④涂布时

⑤长出菌落时

A. ①③ B. ②⑤ C. ③⑤ D. ④⑤

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于菊花组织培养的叙述中,不正确的是

A.快速无性繁殖技术 B.试管苗具有很多优良变异

C.不改变原植物的基因型 D.培养基中不必添加植物激素

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科目: 来源:2015-2016学年四川省雅安市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

月季的花药培养过程的难点之一是材料的选择,下对有关材料选择的叙述中正确的是

A.从花药来看,应当选择盛花期的花药

B.从花粉来看,应当选择小孢子四分体时期的花粉

C.从花蕾来看,应当选择略微开放的花蕾

D.从检测花粉发育时期的方法来看,应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片

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同步练习册答案