下面是三种氨基酸的结构式，由这三种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ）

A. 1,1,2 B. 1,1,3

C. 1,2,2 D. 2,2,2

谷氨酸的R基为—C3H5O2，一分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）

A．5、9、4、1 B．4、8、5、1

C．5、8、4、1 D．4、9、4、1

①氨基酸

②C、H、O、N等元素

③氨基酸分子脱水缩合

④多肽

⑤形成一定的空间结构

A. ①②③④⑤ B. ②①④③⑤

C. ②①③⑤④ D. ②①③④⑤

现有600个氨基酸，其中氨基有610个，羧基有630个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是（ ）

A. 599、606、626 B. 596、1、1

C. 596、14、34 D. 596、606、626

A. 它的基本组成单位的通式为—CO—NH—

B. 它的形成过程中没有水产生

C. 蚕丝的基本组成单位是氨基酸

D. 它一定含有的化学元素是C、H、O、N、P、Fe

下列关于肽键的描述，正确的是（ ）

A. 几条肽链在形成蛋白质的过程中也通过肽键连接起来

B. 肽键可以表示为CO—NH或NH—CO

C. 在脱水缩合过程中所形成的肽键数一定等于所失去的水分子数

D. 在链状肽中一个十肽分子比一个八肽分子多一个肽键

A. 含有两条肽链

B. 共有126个肽键

C. R基中共含有17个氨基

D. 形成该蛋白质时共脱掉125个水分子

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是（ ）

A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS

B. 分子式为C63H105O45N17S2的链状多肽化合物中,最多含有的肽键数目是16个

C. 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢

D. 10个氨基酸构成的多肽有9个—CO—NH—,称为九肽

已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的分子量最接近于（ ）

A. 12800 B. 12544 C. 11036 D. 12288

下列有关蛋白质结构的叙述,正确的是（ ）

A. 催产素和血管舒张素均为九肽,但它们的功能差异很大,完全取决于构成两者的氨基酸的种类

B. 由三个不同种类的氨基酸构成的三肽最多有27种

C. 鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂

D. 肽键的元素组成不同也是影响蛋白质结构多样性的原因