科目: 来源:2016-2017学年四川省成都市北湖校区高二3月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、压榨法和萃取法,以下关于提取方法的叙述错误的是
A. 水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
B. 用于萃取的有机溶剂必须事先精制,目的是除去杂质
C. 橘皮精油提取时,压榨液的粘稠度高,过滤时才不会堵塞筛眼
D. 提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中都有的操作是分液
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工业生产上,植物芳香油常采用水中蒸馏法,原因是
A. 利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来
B. 水蒸气蒸馏法可划分为水上蒸馏、水下蒸馏和水气蒸馏
C. 植物芳香油挥发性强,易溶于有机溶剂
D. 设备简单,成本较低,容易操作
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在玫瑰精油提取中,收集锥形瓶中的乳浊液后,需要向锥形瓶中加入下列哪种物质
A. 氯化钠 B. 碳酸氢钠
C. 石灰水 D. 无水硫酸钠
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对用萃取法来提取芳香油的解释不正确的是
A. 用萃取法来提取芳香油,要求原料尽可能细小
B. 用萃取法提取的芳香油要易溶于有机溶剂
C. 在浸泡植物材料时,要选用低沸点的有机溶剂
D. 芳香油充分溶解于有机溶剂后,再把芳香油蒸发出来,剩余有机溶剂,从而使芳香油和有机溶剂分离
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对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定时的注意事项解释不正确的是
A. 鉴定时一定要选择干净的滤纸,应尽量避免用手直接接触滤纸
B. 点样时要注意点样圆点直径尽可能大一些
C. 如果用吹风机吹干点样,温度不宜过高,否则圆点变黄
D. 将点好样的滤纸卷成筒状,注意滤纸的两边不能相互接触
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对于胡萝卜素的提取,叙述错误的是
A. 养殖岩藻也是工业上生产胡萝卜素的方法之一
B. 胡萝卜素不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂
C. 萃取液的浓缩不能使用蒸馏装置
D. 在浓缩之前,还要进行过滤,除去萃取液中的不溶物
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对蒸馏装置叙述,不正确的是
A. 蒸馏装置应按照从左到右、自上而下的顺序来安装
B. 温度计下端的液泡与蒸馏烧瓶支管口下沿保持水平
C. 蒸馏烧瓶内盛有的液体含量占烧瓶容积的1/3-2/3
D. 冷凝装置应该是下方连接进水口、上方连接出水口
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压榨完橘皮后,处理压榨精油时,离心的目的是
A. 除去质量较小的残留固体物
B. 除去水分
C. 除去固体物和残渣
D. 除去果蜡、果胶
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关于提取橘皮精油的实验流程,说法不正确的是
A. 浸泡之前一般要对橘皮进行干燥去水处理
B. 为了将柑橘皮均匀浸泡在特定溶液中,可以将其粉粹,提高出油率
C. 在压榨之前要用流水漂洗橘皮,防止影响精油质量
D. 用分液漏斗或吸管将上层橘皮油分离后,要在0-5℃下静止1-2d,使杂质沉淀后再次过滤
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关于鉴定胡萝卜素粗品的操作,错误的是
A. 在18 cm×30 cm滤纸下端距底边2 cm处划一基线,在基线上取A、B、C、D四点做点样
B. 用最细的注射器针头分别吸取0.1~0.4 mL溶解在石油醚中的标准样品和提取样品,在A、D和B、C点上点样
C. 每次点样后,可用吹风机将溶剂吹干,注意保持滤纸干燥,待干后,将滤纸卷成圆筒状
D. 将滤纸置于装有3 cm深的石油醚的密封瓶中,观察比较样品出现的层析带异同点
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