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【题目】下列关于细胞周期的叙述,正确的是( )

A.成熟的生殖细胞产生后立即进入下一个细胞周期

B.机体内所有的体细胞处于细胞周期中

C.抑制DNA的合成,细胞将停留在分裂期

D.细胞分裂间期为细胞分裂期提供物质基础

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【题目】下列与腐乳制作过程相关的操作,错误的是( )

A.为了有利于毛霉的生长,豆腐块应整齐排放,保持适当的距离

B.豆腐块装瓶时,为了避免影响口味,逐层加盐量大致相等

C.装瓶时,将瓶口通过酒精灯火焰,迅速用胶条密封保存

D.加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料,调节口味

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【题目】下列有关泡菜的制作和亚硝酸盐含量的测定的实验叙述中,正确的是( )

A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水(盐和清水的质量比为4:1)混匀装瓶

B.发酵过程始终要保持密封状态,泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水

C.在酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色沉淀

D.随发酵进行,亚硝酸盐含量逐渐增加,用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定

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【题目】下列关于生物体内水和无机盐的叙述错误的是( )

A. 氨基酸形成多肽时,生成的H2O中的氢来自氨基

B. 水既是细胞内的良好溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质

C. 无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用

D. 细胞代谢过程中,叶绿体、核糖体和线粒体中都有水生成

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【题目】下列关于酶的叙述中正确的是( )

A.酶是由有分泌功能的细胞产生的并且能调节生物体的生命活动

B.活细胞都可产生酶,酶可在细胞外起作用

C.酶都是在核糖体上合成的

D.所有的酶与双缩脲试剂发生作用都可产生紫色反应

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【题目】下列关于生物学实验的说法,正确的是( )

A.检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式

B.以H2O2溶液作为底物可用于探究温度对酶活性的影响

C.滤纸条上色素带的宽窄可反映叶绿体中各色素含量的多少

D.向发芽种子的研磨液中加入斐林试剂后呈无色,在加热后变成砖红色

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【题目】下列有关微生物筛选的叙述中,不正确的是( )

A.用全营养LB培养基筛选大肠杆菌

B.用高NaCl的培养基筛选抗盐突变菌株

C.含酚红的尿素培养基筛选鉴别出分解尿素的菌株

D.利用高温条件筛选耐热的Taq细菌

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【题目】能够测定样品活菌数的方法是( )

A.稀释涂布平板法 B.直接计数法

C.重量法 D.比浊法

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【题目】某种群由不同基因型的个体组成,其中EE个体40个,Ee个体40个,ee个体20个,则基因e的频率是

A.20% B.40% C.60% D.80%

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【题目】以下关于分离纤维素分解菌的实验操作错误的是( )

A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上

B.选择培养这一步可省略,但得到的纤维素分解菌会较少

C.可通过定时测定葡萄糖产量的变化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量

D.对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到不含纤维素的培养基上

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同步练习册答案