【题目】山楂酒具有活血、补气、健脾等功效，对恢复体力、增加精力、促进食欲有较显著的功效。下面为山楂酒制作的有关过程。请分析回答下列问题。

主要原料 山楂

设备 榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等

制作过程 山楂经充分水洗，用榨汁机榨汁。将山楂汁倒入发酵桶中，经7～10 d的发酵，即成果酒。将经过发酵的果酒滤出，倒入发酵容器内，存在地下室里，进行30 d的再发酵。并继续放置在阴凉的地下室进行陈酿，陈酿期间，要坚持倒桶（换桶），并保持酒桶常满，即得原汁山楂酒

（1）请写出山楂酒制作的原理（用反应式表示）___________ ___________。

（2）与山楂酒发酵有关的微生物主要是__________，在山楂酒制作中菌种的主要来源是______________。

（3）发酵的温度应该在________℃，在发酵过程中要先通气后密封，原因是：_____________________________________________

（4）检验是否产生酒精可在酸性条件下，用___________试剂检测。

（5）若要进一步制作果醋，应在发酵液中加入____________菌种。

【题目】下列关于四分体的叙述，正确是（ ）

①每个四分体包含一对同源染色体的4条染色单体

②四分体就是四条染色单体

③复制后的同源染色体联会后才能形成四分体

④只有减I时期形成四分体

⑤四分体时期可发生交叉互换现象进一步丰富了配子类型

⑥四分体时期的下一个时期是联会

⑦细胞中有几个四分体，就有几对同源染色体

A．①③④⑤⑦ B．①②③④⑦ C．①④⑤⑥⑦ D． ①③④⑥⑦

【题目】已知与人体血红蛋白合成有关的一对等位基因是HbA和Hbs。只有纯合子（HbsHbs）患镰刀型细胞贫血症，患者大多于幼年期死亡。显性纯合子易感染疟疾，只含一个致病基因的个体不表现镰刀型细胞贫血症，并对疟疾具有较强的抵抗力。以下说法不正确的是

A．非洲某流行疟疾的地区消灭疟疾后，HbA基因频率会下降

B．该致病基因的出现是基因突变的结果，体现了基因直接控制性状

C．基因HbA和Hbs有可能存在于一个染色体组中

D．可以用光学显微镜检测镰刀型细胞贫血症

【题目】人类中非秃顶和秃顶受常染色体上的等位基因（B、b）控制，其中男性只有基因型为BB时才表现为非秃顶，而女性只有基因型为bb时才表现为秃顶。控制褐色眼（D）和蓝色眼（d）的基因也位于常染色体上，其表现型不受性别影响。这两对等位基因独立遗传。

（1）非秃顶男性与非秃顶女性结婚，子代所有可能的表现型为_____________。

（2）非秃顶男性与秃顶女性结婚，子代所有可能的表现型为____________________。

（3）一位其父亲为秃顶蓝色眼而本人为秃顶褐色眼的男性与一位非秃顶蓝色眼的女性结婚。这位男性的基因型为_________或___________，这位女性的基因型为__________或___________。若两人生育一个女儿，其所有可能的表现型为________________________。

【题目】下列有关说法正确的是 （ ）

A．T细胞和B细胞属于免疫细胞

B．抗原刺激机体后，T细胞和B细胞会分化，但不会增殖

C．系统性红斑狼疮是已免疫的机体再次接受相同物质的刺激而引发的过敏反应

D．T细胞识别HIV后产生的淋巴因子能与HIV结合并形成沉淀

【题目】细胞或细胞的部分结构、成分有“骨架或支架”之说，下列有关叙述正确的是（ ）

A. 真核细胞中有维持细胞形态的细胞骨架，细胞骨架与生命活动无关

B. 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜无此基本支架

C. DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架

D. 生物大分子以单体为骨架，每一个单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架

【题目】通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长，在培养基中加入青霉素可抑制细菌和放线菌的生长，在培养基中加入10% 酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分离出（ ）

A．大肠杆菌 B．霉菌

C．放线菌 D．固氮细菌

【题目】某生物的体细胞染色体数为2n。该生物减数分裂的第二次分裂与有丝分裂相同之是

A．分裂开始前，都进行染色体的复制

B．分裂开始时，每个细胞中的染色体数都是2n

C．分裂过程中，每条染色体的着丝点都分裂成为两个

D．分裂结束后，每个子细胞的染色体数都是n

【题目】人体内的细胞外液构成了细胞生活的液体环境，即内环境。只有这个环境保持稳定，细胞才能进行正常的生命活动。下列相关叙述中，不正确的是

A．激素调节能反作用于神经调节

B．乳酸在血浆中可与Na2HPO4反应从而降低其对血浆PH的影响

C．参与体液调节的调节物均由内分泌腺产生

D．维持内环境中Na+、K+浓度的相对稳定有利于维持神经细胞的正常兴奋性

【题目】同种动物的一个精原细胞和一个卵原细胞在其分别形成精子细胞和卵细胞的过程中，其不同点

A．染色体的变化规律 B．DNA分子含量

C．子细胞的数目 D．生殖细胞的数目