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【题目】蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。淀粉酶在适宜温度下能催化淀粉水解为麦芽糖。现请你利用提供的材料用具设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性。

材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1 g·mL-1的NaOH溶液、质量浓度为0.05 g·mL-1的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。

(1)实验步骤

①取两支试管,编号A、B。向A、B两试管中各加1 mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加5滴蒸馏水,向B试管加_______滴无水乙醇,混匀,分别向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液;

②将两支试管摇匀后,同时放入适宜温度的温水中维持5 min;

③取质量浓度为0.1 g·mL-1的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g·mL-1的CuSO4溶液______混合均匀配制成斐林试剂;

④从温水中取出A、B试管,各加入1 mL斐林试剂摇匀,放入盛有50~65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min,观察试管中的颜色变化。

(2)实验结果预测及结论

①若__________________,说明______________________

②若__________________,说明____________________

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【题目】下列关于DNA和基因的叙述中,错误的是

A. DNA分子具有特异性

B. DNA分子主要在染色体上

C. 基因是具有遗传效应的DNA片段

D. 基因中磷酸和脱氧核糖形成的序列蕴含着遗传信息

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【题目】生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能,下列关于膜蛋白的叙述,错误的是( )

A. 位于突触后膜的受体蛋白,能识别并结合特定神经递质

B. 位于靶细胞膜上受体蛋白,只能识别并结合特定的激素分子

C. 位于在细胞膜上的载体蛋白,能够协助一些物质跨膜运输

D. 位于某些细菌细胞膜表面的蛋白质,能引起特异性免疫反应

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【题目】下列关于科学研究方法及技术的叙述正确的是

A. 摩尔根利用假说-演绎法证明了基因在染色体上

B. 萨顿利用假说-演绎法证明了基因和染色体存在平行关系

C. 孟德尔利用类比推理法得出了遗传学两大定律

D. 沃森、克里克构建出DNA分子结构的数学模型

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【题目】下列关于人类遗传病的叙述,正确的是 ( )

A. 白化病是基因突变引起的B. 红绿色盲是X性染色体结构发生改变引起的

C. 猫叫综合征是基因重组引起D. 单基因遗传病是指一个基因控制的遗传病

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【题目】下列人类遗传病中,属于单基因遗传病的是( )

A. 白化病B. 无脑儿C. 唇裂D. 21三体综合征

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【题目】某双链DNA分子含有200个碱基,一条链上A∶T∶G∶C=1∶2∶3∶4,则该DNA分子(  )

A. 含有4个游离的磷酸基B. 含有腺嘌呤20个

C. 四种含氮碱基A∶T∶G∶C=3∶3∶7∶7D. 碱基排列方式4200

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【题目】一个基因含有120个碱基,那么,该基因指导合成的多肽最多含有肽键( )

A. 19B. 39C. 20D. 40

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【题目】下面有关生态系统的叙述正确的是( )

A. 生产者、消费者和分解者中都有细菌

B. —条蛇吃了一条蜥蜴,可获得该蜥蜴同化能量的10% ~20%

C. 生态系统的抵抗力稳定性和恢复力稳定性大小都是呈负相关的

D. 生物多样性的间接价值明显小于它的直接价值

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【题目】下列有关细胞有丝分裂和无丝分裂叙述,正确的是( )

A. 着丝点分裂一定导致DNA数目加倍

B. 染色单体形成于分裂前期,消失于分裂后期

C. 有丝分裂后期和末期,核DNA分子数与染色体数相同

D. 在细胞周期中,分裂间期的持续时间通常比分裂期的短

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同步练习册答案