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【题目】某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当导致泡菜腐烂。下列原因中正确的是( )
①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口封闭不严,氧气抑制了需氧微生物的生长和繁殖
④罐口封闭不严,促进了需氧微生物的生长和繁殖
A. ①③B. ②④C. ②③D. ①④
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【题目】下列关于核酸的叙述,错误的是( )
A.核酸的基本单位是核苷酸
B.生物的遗传信息均储存在DNA中
C.酵母菌细胞质中含有DNA和RNA
D.RNA一般由一条核糖核苷酸链构成
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【题目】下列关于糖类及其生理作用的叙述,正确的是
A.脱氧核糖只存在于细胞质中
B.糖类物质都是细胞内的能源物质
C.葡萄糖和核糖是植物细胞和动物细胞内都含有的糖
D.麦芽糖经水解可产生 1 分子果糖和 1 分子葡萄糖
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【题目】下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述,正确的是( )
A. 果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同
B. 果酒和果醋的制作时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
C. 葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满
D. 定期打开发酵瓶瓶盖进行放气,防止发酵瓶爆炸
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【题目】人的耳朵有的有耳垂,有的无耳垂。某医学小组调査了人群中有耳垂和无耳垂性状的遗传情况,统计情况如下表:
子代表现型 亲代表现型 | 第一组 | 笫二组 | 第二组 |
双亲全为有耳垂 | 双亲中只有一方有耳垂 | 双亲全为无耳垂 | |
有耳垂 | 120 | 120 | 0 |
无耳垂 | 74 | 93 | 216 |
下列说法不正确的是
A. 据上表中第一组的调查结果可以判断,显性性状是有耳垂,隐性性状是无耳垂
B. 从第三组的调查结果基本可以判断出,隐性性状是无耳垂
C. 第二组家庭中,有可能某—双亲的基因型都是纯合子
D. 在第一组的抽样比例不为3:1,就是因为抽样的样本太少
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【题目】胚胎移植主要包括以下步骤,排出正确顺序 ( )
①配种或进行人工授精 ②检查③对胚胎进行移植④移植后的检查 ⑤对供、受体的选择和处理⑥对胚胎的收集⑦培养或保存
A. ⑤①⑥②⑦③④B. ①⑤⑥②⑦③④C. ⑤①⑥⑦②③④D. ①⑤⑥⑦②③④
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【题目】红细胞含有大量血红蛋白,红细胞的机能主要是由血红蛋白完成的。我们可以选用猪、牛、羊等动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白,请回答下列有关问题:
(1)实验前取新鲜的血液,要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠,取血回来,马上进行离心,收集血红蛋白溶液。
①其中加入柠檬酸钠的目的是____________________________
②此过程即是样品处理,它应包括红细胞洗涤、___________、分离血红蛋白溶液。
③洗涤红细胞的目的是__________________________________
(2)收集的血红蛋白溶液在透析袋中透析,这就是样品的粗分离。
①透析的目的是_______________________________________。
②透析的原理是______________________________________
(3)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化,最后经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。其中通过凝胶色谱法将样品纯化的目的是____________________________________________________
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【题目】溶酶体是由高尔基体“出芽”产生的一种重要细胞器。溶酶体的pH在4.8左右,比细胞质基质中的pH(7.0﹣7.3)低。下列相关叙述错误的是( )
A.溶酶体的形成体现了生物膜的流动性
B.溶酶体膜能主动运输H+进入溶酶体内
C.被溶酶体分解后形成的产物,可以为细胞提供营养
D.硅肺的形成是由于肺部细胞溶酶体缺乏分解硅尘的酶,硅尘在肺泡积累,从而导致肺的功能受损
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【题目】下列关于细胞器结构和功能的说法正确的是
A.线粒体、叶绿体和细胞核都是具有双层膜的细胞器
B.在光学显微镜下,线粒体和叶绿体形态均为椭球形
C.线粒体、叶绿体和高尔基体都能产生水
D.核糖体、中心体和细胞核都是与有丝分裂有关的细胞器
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