A.在幼嫩的芽、叶和发育中的种子等部位，丙氨酸经过一系列反应转变为生长素

B.抗体、淋巴因子、溶菌酶等免疫活性物质只能在免疫细胞中合成

C.生长素、促甲状腺激素、胰岛素的合成都发生在附着于内质网的核糖体上

D.真核细胞的rRNA主要是在细胞核内通过转录形成的，与核仁有关

（1）制作腐乳的过程中所用到的微生物主要是________；温度应控制在________；加盐腌制时在瓶口的盐量要铺的厚一些，这样做的目的是____________________________；豆腐和盐的比例是________；加卤汤装瓶时酒精的量应控制在________，原因是___________________。

（2）在制作果醋、腐乳、泡菜的过程中需要提供氧气的是_______。在发酵产物制作过程中都需要培养微生物，为防止杂菌污染，需要对培养液（基）和培养器皿进行________（填“消毒”或“灭菌”）。在泡菜制作过程中盐水要煮沸的目的是________，冷却的目的是________。

（3）利用酵母菌酿酒时，一开始持续通入空气，导致酵母菌数量________（填“增多”“不变”或“减少”），然后再密封，使酒精________（填“增产”“减产”或“不产生”）。

（4）在制作腐乳的过程中加盐的作用是______________________。

（5）在制作泡菜的过程中，要检测亚硝酸盐的含量。亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成________色染料。先将泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，再通过不同颜色的比对，可以估测出泡菜样品中亚硝酸盐的含量。

（1）基因工程的核心步骤是_________________________。

（2）PCR扩增过程中，延伸阶段的实质是在_________________酶的作用下，合成子链。

（3）将目的基因导入大肠杆菌细胞中，常用_______处理细胞，使细胞处于感受态。

（4）单克隆抗体可制作诊断盒，用于准确、快速诊断H7N9病毒感染者，这种诊断运用了______________杂交技术。

（5）受精卵在体外培养时，培养液中除了加水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸等分泌的营养成分外，往往需要特别加入__________，同时在含5%_______的无菌、恒温培养箱中进行培养。

（6）在胚胎移植前，通过__________技术可获得较多胚胎。在胚胎移植过程中，供体、受体动物选择好后，要用激素进行_____________处理，使供、受体的生理状态相同。

（7）动物细胞融合技术常用的诱导因素有PEG、电激、和___________________，培养液中共有_____种类型的融合细胞（只考虑两两融合）。

（1）基因编辑技术用到的工具酶有_______________________________；“基因编辑婴儿”需要涉及的生物技术有__________________________________________（答出三点即可）。

（2）设计试管婴儿时为了提高受孕率，需要用___________激素处理，促进女子排出更多的卵子。培养的卵母细胞需要发育至______________________期，使其获得受精能力。

（3）由于母体对移入子宫的外来胚胎____________________________，故为胚胎移植取得成功提供了可能。

（4）胚胎干细胞简称ES细胞或EK细胞，是由___________________________中分离出来的一类细胞。

（5）我国是种植转基因农作物较多的国家之一，关于转基因生物的安全性的争论越来越多，转基因生物安全主要涉及________________________________________等三方面。

（6）与传统的工程相比，生态工程是一类_____________________________的工程体系。

（7）发展生态农业用沼渣肥田主要体现了_____________________原理；连年种植单一品种造成病虫害增加主要违反了_____________________原理。

A.伞藻的嫁接实验直接体现了细胞核是细胞遗传和代谢的中心

B.同一个生物体内不可能具有两种无氧呼吸方式的一系列酶

C.线粒体外膜的蛋白质种类和数量比内膜的少，说明内膜的功能更复杂

D.正常情况下，同一个人肝细胞和皮肤细胞中的线粒体数目相同

A.植物细胞都有叶绿体和液泡

B.内质网是由多层膜围成的泡状结构

C.溶酶体只分布在动物细胞中

D.中心体分布在动物与低等植物细胞中

A.鉴定还原糖与蛋白质的实验过程中都需要进行水浴加热

B.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶以便长期使用

C.用苏丹III鉴定脂肪实验中需滴加95%酒精洗去浮色

D.高温变性的蛋白质样液加入双缩脲试剂会出现紫色反应

A.少数动物细胞具有不死性，这是某些基因选择性表达的结果

B.筛选出来的杂交瘤细胞可直接生产单克隆抗体

C.PEG能促进动物细胞融合，形成的杂种细胞经动物细胞培养后能得到新品种个体

D.动物细胞培养和植物组织培养过程中不都要用到胰蛋白酶

A.脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质

B.脂肪不能大量转化为糖类

C.在动物皮下结缔组织中含量丰富的储能物质是糖原

D.胆固醇是所有细胞必不可少的脂质

A.细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应

B.同一株植物中，老叶细胞比幼叶细胞中自由水含量高

C.将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐

D.生物体内的某些无机盐例子对维持细胞的酸碱平衡非常重要