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【题目】(1)由于我国人民长期以来用曲酿酒,在中国人的传统观念中,醇酒时必须加入酒曲,再加上技术传播上的防碍,有些地区还不懂葡萄自然发酵醇酒的原理,于是在一些记载葡萄酒酿造技术的史料中,可以看到一些画蛇添足、令人捧腹的做法。其实,在葡萄酒的自然发酵过程中起主要作用的是附着在_______________上的野生型酵母菌。
(2)酵母菌的代谢类型是_________________,其在有氧条件下可以大量繁殖,而在无氧条件下可以无氧呼吸产生酒精。在酿酒中,必须要定时拧松瓶盖,原因是________________________。
(3)果酒酿成后,可以在果酒中加入_______来酿造果醋。请写出在此过程中相关的反应式_________。
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【题目】如图所示装置可用于血红蛋白提取、分离的某个过程。下列相关叙述中,正确的是 ( )
A.该装置可用于既可用于血红蛋白的提取也可用于分离
B.透析袋可允许小分子自由进出而大分子保留在袋内,故可用于除去大分子杂质
C.烧杯中的a溶液为蒸馏水
D.分离血红蛋白除了图中的方法外,还有凝胶色谱法和电泳法等
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【题目】在一个有性生殖的自然种群中,除了具有种群大,没有突变发生,没有新基因加入以及个体间交配是随机的以外,还需要具备下列哪一条件,种群的基因库才是稳定的( )
A.捕食者数量减少
B.没有自然选择
C.环境变化缓和
D.改变个体的摄食方式
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【题目】下列与细胞周期有关的叙述,正确的是
A.等位基因的分离发生在细胞周期的分裂间期
B.在植物细胞的细胞周期中纺锤丝出现在分裂间期
C.细胞周期中染色质DNA比染色体DNA更容易复制
D.肝细胞的细胞周期中染色体存在的时间比染色质的长
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【题目】下列有关胰液素和胰液的叙述,错误的是
A.盐酸进入小肠可促进胰液素的产生
B.胰腺分泌的胰液进入小肠能消化食物
C.促胰液素可经血液到胰腺,促进胰液的分泌
D.盐酸引起胰腺分泌胰液的过程不包含体液调节
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【题目】下列叙述不属于人类常染色体显性遗传病遗传特征的是
A.男性与女性的患病概率相同
B.患者的双亲中至少有一人为患者
C.患者家系中会出现连续几代都有患者的情况
D.若双亲均为患者,则子代的发病率最大为3/4
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【题目】紫外线易使生物体内脂类氧化而破坏其功能,据此分析,植物体短暂的暴露在紫外线照射条件下,光合作用立即受到抑制的原因可能是( )
A.催化暗反应的酶受到破坏
B.类囊体的薄膜受到破坏
C.基质中的DNA受到破坏
D.基质中的核糖体受到破坏
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【题目】关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是( )
A.还原糖,DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂,二苯胺试剂
B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
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【题目】人体生命活动调节与细胞间信息传递密切相关,下图中甲和乙为人体不同细胞。请回答下列问题:
(1)若图示为人看到酸梅流唾液的反射弧中部分过程,则信号分子X是 ;此反射需要高级神经中枢 的参与。
(2)若图示为人体缺水时进行调节的部分过程,且信号分子X是抗利尿激素;X与乙细胞膜上
结合,进而促进乙细胞 。
(3)若图示为人体血糖升高后进行调节的部分过程,细胞甲需通过 等细胞器对信号分子X进行加工。
(4)若图示为某种抗原侵入人体引发体液免疫的部分过程,且信号分子X是淋巴因子时;乙可增殖分化为记忆细胞与 ,后者可分泌抗体。
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【题目】图1为肝细胞膜运输葡萄糖分子示意图,图2为红细胞膜上的Na+、K+—ATP酶的结构示意图,据图分析,下列叙述正确的是 ( )
图1 图2
A.图1中葡萄糖进入肝细胞的方式和图2中K+进入红细胞的方式都属于被动运输
B.人体进食后,胰岛素作用于肝细胞,促进图l所示过程
C.图2中蛋白①和蛋白②彻底水解后的产物都只有氨基酸
D.哺乳动物成熟的红细胞中含氧量越多,排出Na+吸收K+的量越多
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