（1）流程图中未写出的程序是_____________ 。

（2）含水量为______左右的豆腐适合用来做腐乳。实验室酒精含量应控制在____________左右，若含量过高，会导致____________。

（3）传统制作腐乳,豆腐块上的毛霉来自_________________,现代腐乳生产是在严格__________的条件下,将优良的毛霉菌种直接接种在豆腐上。

（4）影响腐乳的风味和质量的因素是___________________。 （至少列举两项）

【题目】下列与细胞相关的叙述，错误的是（ ）
A.动物体内的激素可以参与细胞间的信息传递
B.叶肉细胞中光合作用的暗反应发生在叶绿体基质中
C.癌细胞是动物体内具有自养能力并快速增殖的细胞
D.细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程

A．酶的基本单位是氨基酸或核苷酸

B．酶的数量因参与化学反应而减少

C．同一生物体内的各种酶催化反应条件都相同

D．酶在生物体内才起催化作用

【题目】下列关于真核细胞中转录的叙述，错误的是（ ）
A.tRNA、rRNA和mRNA都从DNA转录而来
B.同一细胞中两种RNA和合成有可能同时发生
C.细胞中的RNA合成过程不会在细胞核外发生
D.转录出的RNA链与模板链的相应区域碱基互补

A．进行光合作用 B．向光弯曲生长

C．类似动物干细胞 D．吸收水分和无机盐

（1）若A为植物细胞特有的储能物质，则A __________，在动物细胞内，与物质A作用最相近的是__________。（2）若物质A 在动植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，则A是__________。

物质b的分子结构式____________________，鉴定物质B的试剂使用方法是____________________________________________________________。

（3）物质c在动物细胞中共有__________种，分子中__________的不同决定了c的种类不同。物质d是__________，它属于固醇类物质。

（1）细胞有氧呼吸生成CO2的场所是 ， 分析图中A、B、C 三点，可知 点在单位时间内与氧结合的[H]最多。

（2）图中结果显示，淹水时KNO3对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有 作用，其中

mmol·L-1 的KNO3溶液作用效果最好。

（3）淹水缺氧使地上部分和根系的生长均受到阻碍，地上部分叶色变黄，叶绿素含量减少，使光反应为暗反应提供的 减少；根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增强，实验过程中 （能/不能）改用CO2 作为检测有氧呼吸速率的指标，原因是 。

（1）在生物体内图a所示的过程是________，进行的主要场所是_______，其所需的原料是_________，产物是________。

（2）图b所示的过程是________，进行的场所是________，所需的原料是________，此原料的种类主要有________种，它们的共同特点是____________，结构通式为 。

（3）碱基①②③分别为________、________、________，图b中的Ⅰ、Ⅱ分别为________、________，若Ⅰ所示的三个碱基为UAC，则此时Ⅰ所携带的氨基酸的密码子为________。

（4）若已知R链中（A＋G）/（T＋C）的值为0．8，Y链中的（A＋G）/（T＋C）的值为________，R、Y链构成的DNA分子中（A＋G）/（T＋C）的值应为______________。

（5）人体有的细胞不会发生图a和图b所示的过程，如 ，其原因

是________________________________________________________________________。

A．①②④⑤ B．①②③④⑤⑥ C．③⑥ D．④⑤

A.二倍体生物细胞在进行着丝点分裂时染色体数目和DNA数目都会加倍

B.染色单体形成于分裂间期，消失于分裂后期

C.高度分化的细胞，如神经细胞、表皮细胞等没有细胞周期

D.二倍体生物细胞有丝分裂全过程各个时期始终有同源染色体存在