A．体液中的溶菌酶杀死病原体

B．皮肤、黏膜抵御病原体的攻击

C．浆细胞产生抗体与病原体结合

D．效应T细胞使被病原体入侵的细胞裂解

A. 葡萄糖是细胞能量的直接来源

B. 细胞分化后,DNA和RNA没有改变

C. 营寄生生活的微生物可以具有细胞结构

D. 细胞内一定具有核糖体和DNA

产酒酒精度的比较

（1）制作凝胶珠的实验步骤是：酵母细胞的活化→______→配制海藻酸钠溶液→________→固定化酵母细胞。

（2）影响实验成败的关键步骤是_____________。

（3）图中钙离子的作用是使胶体聚沉，海藻酸盐起______的作用。

（4）该小组将制备好的固定化酵母与游离酵母分别放在一定的条件下发酵，定时记录发酵液中酒精度的变化。

①实验过程中的“在一定的条件下发酵”的条件是 ，要求条件相同是为了确保________。

②由表可知，固定化酵母和游离酵母发酵都能产生酒精，但固定化酵母在发酵前期的延迟期的时间比游离酵母发酵前期的延迟期的时间要________。

（1）发酵初期：蔬菜刚入坛时，其表面带入的微生物，主要以不抗酸的大肠杆菌和酵母菌等较为活跃。其中的酵母菌最初的呼吸作用方式是________，请写出相应的反应式：__________。发酵初期会有气泡从坛沿水槽内间歇性地放出，从而使坛内逐渐形成厌氧状态，乳酸发酵开始。试说明这些气泡的来源：____ ___。

（2）发酵中期：由于初期乳酸发酵使乳酸不断积累，pH下降，厌氧状态形成，乳酸杆菌开始活跃，并产生大量乳酸，乳酸的积累量可达到0．6%～0．8%，pH为3．5～3．8。这一期间为泡菜完全成熟阶段，泡菜有酸味而且清香。试分析此时期坛内其他微生物的活动情况及原因：_______________。

（3）发酵后期：在此期间继续进行乳酸发酵，乳酸含量继续增加，可达1．0%以上。当乳酸含量达到1．2%以上时，发酵速度会逐渐变缓甚至停止，主要原因是：____________。此阶段泡菜酸度过高、风味已不协调。

实验用具和材料：磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等；苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

实验方法及步骤：

①将苹果洗净去皮，用磨浆机制成苹果泥，加入适量蒸馏水备用。

②取7个洁净烧杯和7支试管并分别编号。

③烧杯中注入等量的苹果泥，试管中注入等量的2%的果胶酶溶液，之后进行下面两种操作：

方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6、…10。

方法二：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6、…10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

（1）请问上述哪一种方法更科学？________。

理由是： 。

（2）该实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作，其目的是使________，以减少实验误差。

（3）如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，以横坐标表示pH，纵坐标表示________（填“果汁体积”或“试管体积”），实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解，在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图________。

A. B.

C. D.

A．①比②的放大倍数大，③比④放大倍数小

B．把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用③，同时提升镜筒

C．从图中乙转为丙正确调节顺序：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋

D．若使物像放大倍数最大，甲图中的组合一般是②③⑤

载放牧导致草地退化。试分析上述事实主要违背了生态工程的什么原理

A. 系统整体性原理 B. 协调与平衡原理 C. 物种多样性原理 D. 整体性原理

A．系统性红斑狼疮 B．艾滋病 C．风湿性心脏病 D．类风湿性关节炎

A．脊髓、下丘脑属于中枢神经系统

B．位于大脑皮层的呼吸中枢是维持生命的必要中枢

C．长期记忆可能与新突触的建立有关

D．位于大脑皮层的神经中枢是整个神经系统中最高级的部位