A. 卤汤中酒的含量一般控制在12%左右

B. 将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，控制温度15~18曟，并保持一定的湿度

C. 装瓶后腐乳坯上的微生物会继续发酵

D. 发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系

A. 激素通过体液运输而神经递质不通过体液运输

B. 甲状腺激素能够运输到下丘脑促进其发育

C. 下丘脑对胰岛细胞的调节具有缓慢、时间长的特点

D. 寒冷刺激时，皮肤毛细血管收缩，属于神经调节

A．a细胞是下丘脑细胞,它能接受刺激产生兴奋,且能分泌多种激素

B．激素C的靶细胞可以是垂体细胞和a细胞

C．如果饮食中缺碘,则激素A和激素B分泌均会增加

D．激素C和激素A在影响垂体细胞分泌激素B时,二者具有协同的关系

A. 稳定性 B. 特异性 C. 多样性 D. 可变性

A. 1/16 B. 1/2 C. 1/8 D. 1/3

A. 可以得到新的优良品种

B. 需要用X射线处理生物

C. 能明显缩短育种年限

D. 其遗传学原理是染色体变异

（1）若该模型为人体内的神经调节过程，则完成该过程的结构名称为 ，其中在B、D结构中兴奋以 形式传导，C中的 结构决定了兴奋在人体中只能由A向E单向传递。

（2）若该模型为人体的水盐平衡调节过程，当人吃的食物过咸时，A代表人体内 （填指标）上升，进而刺激人体内 （填器官）中相应的感受器，产生的D激素所作用的靶细胞E是

部位的细胞，通过减少尿量实现水平衡。

（3）若该模型表示人体内体液免疫中的部分过程，A表示抗原，C表示B淋巴细胞，则参与B过程的细胞是 。C经D过程形成E细胞，E细胞能分泌与A特异性结合的蛋白质，则D过程为 。C除了能形成E细胞外，还能形成 细胞。

（1）与细胞表面识别有密切关系的结构是 。

（2）可能代表氧气转运方式的是图中[ ] ；氨基酸进入小肠上皮细胞的过程是图中[ ] ；细胞最重要的吸收或排出物质的方式是[ ] 。

（3）①、②两种运输方式合称为 ，它们共同的特点是 。

（4）以上3种物质出入细胞的方式主要体现出了细胞膜的特性是 。

A. A肯定含有P元素

B. ①过程有水生成

C. 多肽中B的数目等于C的数目

D. D表示氨基酸的数目

A. 果蝇的白眼遗传

B. 生长素的发现

C. 噬菌体侵染细菌实验

D. DNA双螺旋结构模型的提出