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材料一 2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺,分子式为C3H6N6,是一种重要的氮杂环有机化工原料,低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
材料二 食品工业中常常需要检测蛋白质的含量,但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂,成本较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法,即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。
根据上述材料,回答下列问题:
(1)从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有 ,后者的基本组成单位的结构通式为 。
(2)材料二中所述的检测办法有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含 量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象,这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。
(3)在实验室中可以通过 反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。
(4)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,这是因为 。
A.肌细胞形状不同 B.在人体细胞内的合成部位不同
C.支配的神经不同 D.构成各种肌肉的蛋白质结构不同
(5)据报道,小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某 课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害,做了如下实验:
第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只, 。
第二步:甲组每天 ;
乙组每天 。
第三步: 。
第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠死亡的数目。
请分析该实验的实验目的: 。
实验结果预测: 。
实验结论: 。
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将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来,并将它在空气—水界面上铺成单分子层,结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是
A.人的白细胞 B.鸡的红细胞
C.蛔虫的体细胞 D.大肠杆菌细胞
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组成生物体蛋白质的氨基酸,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于 ( )
A.精氨酸的羧基多 B.酪氨酸的氨基多
C.两者的R基组成不同 D.两者的结构完全不同
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下表是部分生物体中水分的百分比含量.表中数据说明: ( )
生物 | 水母 | 鱼类 | 蛙 | 哺乳动物 | 藻类 | 高等动物 |
含水量(%) | 97 | 80-85 | 78 | 65 | 90 | 60-80 |
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2009年12月7~18日在丹麦首都哥本哈根召开世界气候大会,中国政府作出了降低国内单位生产总值二氧化碳排放量的承诺,到2020年中国国内单位生产总值二氧化碳排放量比2005年下降40%一50%,低碳经济与绿色生活方式引起人们重视。根据下图回答问题:
(1)碳从无机环境中进入生物群落的途径①表示的是 ▲ 过程,生物群落中的碳返回无机环境的途径为图中的 ▲ (填数字序号)。
(2)垃圾资源化、无害化是绿色城市的重要标志之一,可将回收后无法直接利用的有机废物进行发酵处理,该过程所利用的生物属于生态系统的 ▲ 成分。
(3)煤是“高碳”能源,通过燃烧。碳主要以 ▲ 的形式进入大气圈。根据上图提出一项
实现“低碳”承诺、减少温室效应的关键措施 ▲ 。
(4)若上图虚线框中的种群及相互间的关系如右图所示,假设E种群中的能量是5.8×109kJ;B种群中的能量为1.3×108kJ。若能量的传递效率为10%~20%,则A种群中的能量至少是 ▲ kJ。
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下列关于高等动物神经调节和体液调节的叙述,正确的是( )
A.寒冷环境中肾上腺素分泌量增加,将引起骨骼肌不自主战粟
B.刺激大脑皮层中央前回的底部,可以引起上肢的运动
C.垂体通过下丘脑分泌的相关激素调控甲状腺、性腺等内分泌腺的活动
D.神经元受刺激产生的兴奋,沿轴突传递给下一个细胞只能是单向的
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叶绿体的DNA能指导自身小部分蛋白质在叶绿体内的合成。下列叙述中错误的是( )
A.叶绿体中能进行转录和翻译过程 B.叶绿体DNA的复制遵循半保留复制的原则
C.叶绿体DNA不是遗传物质 D.叶绿体功能在一定程度上受细胞核调控
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随着人口的急剧增长,生物圈受到的压力越来越大,为了减轻对生物圈的压力,人们应采取下列哪一项食物结构
A.以谷物和植物蛋白为主 B.以淡水养殖的鱼虾为主
C.以禽类、蛋类为主 D.以猪等家畜的肉类为主
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下列关于基因工程应用的叙述,正确的是
A.基因治疗是对有缺陷的基因细胞进行修复,从而使其恢复正常
B.基因诊断的基本原理是DNA分子杂交
C.一种基因探针能检测水体中的多种病毒
D.原核生物基因不能用来进行真核生物的遗传改良
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