【题目】果粒生产在中国尚属起步阶段。果粒除了可直接食用外还可作为配料加入到酸奶、冰淇淋、果冻等食品中。果胶酶作为一种新型加工助剂，可将果粒的组织结构损坏程度减到最小，最大限度地提高成型果粒的含量。根据以上内容回答下列问题。
（1）果胶酶作为一种果粒加工助剂，它能将果胶分解成可溶性的 ， 由酶的性可知，组成果粒的另一成分不会被分解。
（2）在40～45 ℃温度下搅拌处理的原因是；最后升温到90～92℃再冷却罐装的目的是。
（3）下面左图表示温度对果胶酶活性的影响，如果纵坐标表示果粒的生成速率，横坐标表示温度，请在下面右图中画出果粒生成速率的曲线图（所绘制的曲线大体符合事实即可）。

A. 20、20 B. 20、40 C. 40、40 D. 40、20

【题目】如图表示种群的各个特征之间的关系图，下列叙述正确的是（）
A.甲为出生率和死亡率，乙为迁入率和迁出率
B.丙为性别比例，主要通过影响出生率来间接影响种群密度
C.丁为年龄组成，稳定型的出生率最大
D.种群密度是种群最基本的数量特征，能反映种群数量变化趋势

【题目】如图所示为来自同一人体的4种细胞，下列叙述正确的是（　　）
A.因为来自同一人体，所以各细胞中的DNA含量相同
B.因为各细胞中携带的基因不同，所以形态、功能不同
C.虽然各细胞大小不同，但细胞中含量最多的化合物相同
D.各细胞的生理功能不同，遗传物质也不同

【题目】下列关于“葡萄糖 丙酮酸 CO2”的物质转化过程叙述不正确的是（　　）
A.蓝藻细胞中可以同时存在过程①和过程②
B.①、②过程可在同一场所进行，也可在不同场所进行
C.①过程可在细胞质基质中进行，也可在线粒体中进行
D.②过程可在植物细胞中进行，也可在动物细胞中进行

【题目】现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、质量分数为2％的果胶酶溶液、蒸馏水、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液，下表是某小组利用上述材料进行的有关实验：(“／”表示不加)
请回答下列问题：
（1）磨浆机的作用是。
（2）若要验证果胶酶的作用，应把两个烧杯同时取出并 ， 观察并比较。预期的实验现象与结果是：。
（3）比较烧杯甲、丙、丁可知：能影响酶的活性。
（4）表中①处的内容是。
（5）请你设计一张表格，用来记录利用上述材料“探究果胶酶最适用量”的实验结果。

【题目】如图表示某植物叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时，单位时间内叶肉细胞CO2释放量和叶绿体O2释放量的变化．下列判断正确的是（　　）
A.光照强度为a时，叶肉细胞不能进行光合作用
B.光照强度为b时，叶肉细胞光合作用强度等于呼吸作用强度
C.光照强度为c时，叶肉细胞无呼吸作用
D.呼吸作用强度不变的情况下，光照强度d时，达到该叶肉细胞光合作用强度的最大值

【题目】如图是一个家族中某种遗传病的遗传系谱图（设显性基因为B，隐性基因为b）．
（1）此遗传病属于（“显”或“隐”）性遗传病，可通过Ⅰ﹣Ⅱ中判定．
（2）6号的基因型是 ， 9号的基因型是 ， 11号的基因型是 ．
（3）11号与一患病男子婚配，生一女孩为正常的概率是 ．
（4）8号与11号同为杂合体的概率是 ．
（5）要保证9号所生的孩子不患此种病，从理论上说，其配偶的基因型必须是 ．

（1）表中X所代表的数值应为 ， Y的果汁浑浊程度应表示为（用若干个“+”表示）。
（2）除了观察果汁浑浊程度外，还可以通过检测的变化量来判断不同品牌果胶酶制剂的效果。若使用该方法，相关物质变化量最大的是组。
（3）微生物是生产果胶酶的优良生物资源。分离和筛选能产生果胶酶的微生物，使用的培养基应以为唯一碳源；如需进一步纯化果胶酶，可根据果胶酶分子的、 （至少写出两点）等特性进行分离提纯。由于果胶酶的活性容易受到外界环境因素的干扰，所以应利用技术减少影响从而保护酶的活性。
（4）该兴趣小组进一步探究了一定尝试的果胶酶制剂乙在不同浓度果汁下的作用，实验结果如右图曲线。请在图中画出同样条件下果胶酶制剂丙的作用曲线。