A. 溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上取下倒入烧杯

B. 常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C. 配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D. 用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

【题目】细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的，如图表示真核细胞中3种生物膜上发生的化学变化示意图．请回答下列问题：
（1）图中的①过程有利于形成（填细胞结构名称），催化这一反应的酶不能催化糖原的合成，说明酶只有性，细胞内温度和pH都比较温和，酶所催化的化学反应一般在比较温和条件下进行的原因是 ．
（2）图③表示的生理过程是 ， 图②膜上具有的和 ， 有利于光合作用光反应进行．
（3）图中②和③两种生物膜除产生图中物质外，还均可产生的物质是 ， 由此说明生物膜具有的功能．
（4）细胞胰及上图①﹣③中生物膜功能各不相同，从组成成分分析其主要原因是 ．

A. 某些细菌能分解尿素的根本原因是能合成脲酶

B. 该细菌以尿素作为唯一的碳源

C. 环境中含有大量的尿素诱导该细菌产生了分解尿素的特性

D. 以尿素为唯一氮源且添加了缓冲溶液的培养基培养该菌后不会使酚红指示剂变红

【题目】细胞自噬是真核生物细胞内普遍存在的一种自稳机制，它通过溶酶体途径对细胞内受损的蛋白质、细胞器或入侵的病原体等进行降解并回收利用，其局部过程如图：
（1）细胞内由形成一个双膜的杯形结构，衰老线粒体从杯口进入，杯形结构形成双膜的小泡．
（2）细胞中水解酶的合成场所是 ． 自噬溶酶体内的物质被水解后，其产物的去向是 ． 由此推测，当环境中营养物质缺乏时，细胞的自噬作用会（填“增强”、“减弱”或“不变）．
（3）酵母菌液泡内富含水解酶，科学家在研究液泡与自噬的关系时，以野生型酵母菌为对照组，以液泡水解酶缺陷型酵母菌为实验组，在饥饿状态下，酵母菌细胞中出现自噬泡大量堆积现象．

（1）该实验步骤的正确顺序是

A．①②④③ B．④②①③ C．②①④③ D．②①③④

（2）该实验分别用32P和35S标记T2噬菌体的DNA和蛋白质，在图甲中标记元素所在部位依次是 。

（3）若测定放射性同位素主要分布在图乙中离心管的上清液中，则获得该实验中的噬菌体的培养方法是

A．用含35S的培养基直接培养噬菌体

B．用含32P的培养基直接培养噬菌体

C．用含35S的培养基培养细菌，再用此细菌培养噬菌体

D．用含32P的培养基培养细菌，再用此细菌培养噬菌体

（4）图乙中锥形瓶内的营养成分是用来培养 。若用未标记的噬菌体侵染35S标记的细菌，适宜时间后离心，试管中的放射性主要存在于 中；若用15N标记的噬菌体侵染未标记的细菌，适宜时间后离心，试管中的放射性主要存在于 中。

A. 子一代DNA应为② B. 子二代DNA应为①

C. 子三代DNA应为④ D. 亲代的DNA应为⑤

A. 氯化钠 B. 碳酸氢钠

C. 石灰水 D. 无水硫酸钠

A. a 和 c 的碱基序列互补 B. 该过程需要的原料是核糖核苷酸

C. DNA 复制时遵循碱基互补配对原则 D. a 链上碱基 A=T，C=G

A. 磷脂在内质网中合成

B. 原核细胞能合成磷脂

C. 磷脂是生物膜的主要成分之一

D. 核糖体不含磷脂，故不含磷元素

主要原料：山楂。

设备：榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等。

制作过程：山楂经充分水洗，用榨汁机榨汁。将山楂汁倒入发酵桶中，经7～10d的发酵，即成果酒。将经过发酵的果酒滤出，倒入发酵容器内，存在地下室里，进行30d的再发酵。并继续放置在阴凉的地下室进行陈酿，陈酿期间，要坚持倒桶（换桶），并保持酒桶常满，即得原汁山楂酒。

（1）请写出山楂酒制作的原理（用反应式表示）_____________________。

（2）与山楂酒发酵有关的微生物主要是__________，在山楂酒制作中菌种的主要来源是___________。

（3）发酵的温度应该在________℃，在发酵过程中要先通气后密封，原因是：___________________。

（4）检验是否产生酒精可在酸性条件下，用___________试剂检测。

（5）若要进一步制作果醋，应在发酵液中加入____________菌种。