（1）形成该化合物的反应叫__________________，该化合物叫_________________肽。

（2）该化合物由______________种氨基酸构成。

（3）蛋白质分子的结构是极其多样的，这是因为组成蛋白质的氨基酸_________、_________、__________不同，以及肽链的___________________不同。

（4）某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个五肽，3个六肽和4个七肽，则这些短肽所含氨基总数至少为______________，肽键总数是______________。

（5）某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是__________。

A．基因突变的频率很低，染色体变异可以用显微镜直接观察

B．基因突变发生在有丝分裂，染色体变异发生在减数分裂

C．染色体变异是定向的，基因突变是不定向的

D．基因突变是可遗传的，染色体变异是不可遗传的

A．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的

B．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类没有差异

C．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性

D．载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质

A. 进行有氧呼吸的细胞器应分布在S1、P2

B. 遗传物质主要分布在P1

C. P3中含有合成蛋白质的结构

D. P4含不具膜结构的细胞器

A．自由水增加，结合水减少

B．自由水和结合水都增加

C．自由水和结合水均减少

D．自由水减少，结合水增加

A. 参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B. 果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C. 在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与

D. 在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

①翻译 ②基因重组 ③解旋 ④脱氧核苷酸序列改变

A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④

A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．水

A. 若①为某种具有催化作用的化合物,则①被初步水解产物为多肽,彻底水解产物为氨基酸

B. 若②大量积累于皮下和内脏器官周围,则②较之糖原为更好的储能物质

C. 若③为构成细胞内携带遗传信息物质的单体，则③为核苷酸

D. 若④在低血糖时分解补充血糖,则④可能是肌糖原和肝糖原

A. 细胞体积越小越有利于细胞代谢

B. 受核质比限制不能无限长大

C. 受相对表面积限制不能无限长大

D. 卵细胞体积大是因为其中储备了丰富的营养