（1）此实验过程中采用80℃水浴代替小火或者间断加热法熔化海藻酸钠，其优点是____________。熔化的海藻酸钠加入黑曲霉孢子悬浮液前一定要进行____________处理，海藻酸钠的最终质量分 数需控制在3%，原因是____________。

（2）实验过程中，初形成的凝胶珠放在CaCl2溶液中静置30min，目的是____________。

（3）β-葡萄糖苷酶能催化大豆苷水解为大豆苷元，pH和温度对游离孢子和固定化凝胶珠中β-葡萄糖苷酶活性影响的结果如下页左图所示，由图可知:研究pH和温度对葡萄糖苷酶活性影响时，温度和pH应分别控制为____________、____________；与游离孢子相比，固定化凝胶珠中β-葡萄糖苷酶的pH适宜范围____________，热稳定性____________。

转化率=×100%

A．水是人体细胞含量最多的化合物

B．老年人细胞含水量比婴儿的少

C．生物体新陈代谢旺盛，自由水含量升高

D．植物细胞内自由水含量高，抗干旱能力强

A. 由图可知，类胡萝卜素主要吸收400～500 nm波长的光

B. 用450 nm波长的光比600 nm波长的光更有利于提高光合作用强度

C. 由550 nm波长的光转为670 nm波长的光后，叶绿体中C3的量增加

D. 土壤中缺乏镁时，植物对420～470 nm波长的光的利用量显著减少

A．兴奋部位细胞膜两侧的电位表现为膜内为正、膜外为负

B．神经细胞外侧局部电流的方向与兴奋传导的方向相同

C．突触前膜释放的神经递质能够引起突触后膜的兴奋或抑制

D．细胞膜内外K+、Na+分布不均匀是神经纤维兴奋传导的基础

A. 叶肉细胞B. 红细胞C. 皮肤细胞D. 淋巴细胞

A. 具有胚胎干细胞核的重组卵细胞不能直接移植到代孕母亲子宫中

B. 全体外培养哺乳动物胚胎的困难在于细胞不能表达全能性

C. 将转基因细胞嵌入滋养层中可获得转基因动物

D. 卵裂期的胚胎只能用酶分割

A. 变形虫B. 小麦C. 酵母菌D. 乳酸菌

A. 1/9 B. 2/15

C. 1/4 D. 7/18

A. 蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要

B. 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构

C. 蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子

D. 蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程

（1）人防御素基因HBD3导入牛乳腺上皮细胞前还需在基因前加上牛乳蛋白启动子序列，目的是_______。

（2）该奶牛培育过程中涉及的技术有________________________。

（3）通常选用____________（填时期）卵母细胞作受体细胞，这个时期的卵母细胞可以从____________中直接获取。

（4）①过程常使用电脉冲等方法激活重组细胞使其完成____________。

（5）②过程中培养液成分除无机盐、有机盐、维生素、激素等营养物质外，还需特别添加____________等物质。③过程的早期胚胎一般要发育到____________阶段才进行移植。