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【题目】研究人员以甘蔗汁为原料,先接种酿酒酵母发酵,将获得的含一定酒精浓度的发酵液作为果醋发酵培养基,用于研究醋酸菌的发酵,醋酸不再增加时结束发酵,获得实验结果如下图所示,图1表示不同接种量(W/V)发酵的结果,图2表示接种适量醋酸菌种的发酵过程中菌体数量与醋酸产量变化。请分析并回答下列问题:

(1)制备培养基时,常在甘蔗汁中添加酵母膏5g/L,这主要是为了给微生物提供___________等营养,再利用__________方法进行灭菌后备用。与前期酵母发酵相比,接种醋酸杆菌后进行发酵要调节控制的条件主要有________

(2)分析图1可知,四种接种量中,生产中最适宜的接种量是__________,原因主要有__________。接种量为2%(w/v)时,获得的醋酸产量低的主要原因是____________________

(3)分析图2可知,为了了解发酵液中醋酸杆菌的种群数量变化,每天定时利用__________测定发酵液中菌体数量。发酵120h后,发酵液中醋酸产量增加不显著的主要原因是__________

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【题目】图a、b表示细胞中的两种结构,c是它们共有的特征,有关叙述正确的是()

A. 若c表示单层膜结构,则a、b肯定是内质网和高尔基体

B. 若c表示磷脂分子,则a、b肯定不是核糖体和中心体

C. 若c表示细胞器中含有的核酸,则a、b肯定是叶绿体和线粒体

D. 若c表示双层膜,则a、b肯定是叶绿体和线粒体

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【题目】在寻找目的菌株时,要根据它对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找,下列不属于厌氧细菌生存环境的是(

A.土壤深层B.人或动物体内寄生

C.真空 D.池塘淤泥

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【题目】不能使酶失活的条件是

A. 低温 B. 高温 C. 强酸 D. 强碱

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【题目】光合作用可分为光反应和暗反应两个阶段,下列叙述正确的是

A. 光反应不需要酶,暗反应需要多种酶

B. 光反应消耗H20,暗反应消耗ATP

C. 光反应和暗反应的场所都发生在叶绿体基质中

D. 光反应固定C02,暗反应还原C02

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【题目】甲、乙是人群中常见的两种遗传病。甲遗传病由等位基因A、a控制,乙遗传病由另一对等位基因B、b控制,两对等位基因独立遗传。如图所示,已知甲、乙两种遗传病中,一种为常染色体遗传病,一种为伴性遗传病。请回答下列相关的问题:

(1)甲病的遗传方式___________乙病的遗传方式_____________

(2)Ⅲ-3的基因型为____________________

(3)II-1和II2生一个患乙病孩子的概率___________

(4)Ⅳ-1与一个患有乙病的男性结婚,他们生了一个女儿,她是一个乙病患者的概率为_____________

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【题目】下列实验准备工作中合理的是

A. 为了倒平板将已凝固的固体培养基加热熔化

B. 为了恢复干酵母的活力将其用沸水处理

C. 为观察植物有丝分裂准备洋葱鳞片叶

D. 为双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验准备沸水浴

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【题目】高温对我国部分地区葡萄生长造成了不利影响。下图表示高温期间测定的葡萄叶片净光合作用与气孔导度(气孔导度越大,气孔开启程度越大)的日变化曲线。请分析并回答下列问题:

(1)据图分析,9:00点至13:00点,随着叶际温度的升高,葡萄叶片光合作用速率下降的主要原因是___。进一步研究还发现,高温导致葡萄叶肉细胞内放氧复合体中有关功能蛋白的稳定性下降,使位于______(填结构名称)中的三碳化合物进一步生成糖类所需的_______________不足。

(2)科研人员在葡萄实验田中,选择生长、发育状况相同的葡萄植株,均分成三组,在高温条件下,第2、3组分别在叶面再喷施15mmol·L-1的CaCl2溶液,2h后,给第3组葡萄叶面再喷施5mmol·L-1的EGTA(EGTA可与Ca2+稳定结合),于次日测定获得实验数据如下表:

组别

处理

净光合速率

气孔导度

细胞间隙C02浓度

叶际温度

(℃)

1

对照

10.3

289.0

266.7

36.1

2

Ca2+

11.5

350.5

254.5

36.2

3

Ca2++EGTA

8.1

254.3

267.6

36.0

①对第1组葡萄植株的叶面应作的处理是________________________。从气孔导度与细胞间隙C02浓度变化角度分析,据表可知,葡萄叶面喷施CaCl2溶液处理后,其光合作用固定CO2的速率将_____________,理由是_____________

②适度喷施Ca2+可以_____________(选填“增强”、“减缓”或“不影响”)高温对葡萄叶片光合作用的抑制作用,而EGTA会对葡萄植株内的Ca2+的作用起到_____________效应。

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【题目】下图为真核细胞中蛋白质合成的部分过程示意图,②③④⑤为正在合成中的四条多肽链。请回答问题:

(1)图中所示过程在遗传学上称为_______________,需要_______________作为原料。

(2)图中①是_______________分子,其合成的主要场所是_______________

(3)图中②③④⑤最终形成的蛋白质通常是_______________(相同、不同)的。

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【题目】对衣物洗涤的效果受________的影响

A. 加酶洗衣粉酶制剂的类型B. 洗涤剂的用量

C. 手洗还是机洗D. 包括以上各项因素在内的各种因素的综合影响

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同步练习册答案