科目: 来源: 题型:
【题目】啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊,加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质,防止混浊,加入其他种类酶则无济无事,这个实验可以鉴定 ( )
A. 酶的催化作用受环境的影响B. 酶的化学本质是蛋白质
C. 酶的催化作用具有高效性的特点D. 酶的催化作用具有专一性的特点
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
【题目】有关组成细胞的化合物叙述正确的是( )
A.蛋白质核酸和脂肪是由单体连接形成的多聚体
B.果糖蔗糖葡萄糖麦芽糖属于还原糖
C.某些脂质分子具有调节生命活动的功能
D.细胞中的无机盐都以离子形式存在
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
【题目】酶的分离、提纯有许多步骤,其基本顺序是( )
①破碎细胞 ②过滤 ③产品精制 ④提纯 ⑤浓缩 ⑥沉淀
A.①②③④⑤⑥B.①②④⑥⑤③
C.①②⑥④⑤③D.①⑤④⑥③②
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
【题目】某异养自生固氮菌能将大气中的氮还原成氨,若在实验室中分离土壤中的该菌,则配制培养基时,一般不需要加入的物质是
A. 蒸馏水B. 葡萄糖C. 氯化钠D. 蛋白胨
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
【题目】下列关于某些物质鉴定的叙述中正确的是( )
A. 鉴定麦芽糖等还原性糖时,将剩余的斐林试剂装入棕色瓶以备下次使用
B. 在鉴定蛋白质时,加入过量双缩脲试剂B液会影响结果的观察
C. 鉴定脂肪细胞中是否存在脂肪时,可用50%的酒精对脂肪细胞解离
D. 双缩脲试剂能够与蛋白质发生紫色反应,可用于氨基酸的鉴定和检测
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
【题目】关于细胞中化学元素和化合物的叙述,正确的是
A.DNA、脂肪均含N、P等元素
B.绝大多数酶的化学本质是蛋白质
C.麦芽糖、核酸中含有的五碳糖都是脱氧核糖
D.自由水和结合水的作用不同,不能相互转化
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com