[题目]下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程.下列叙述正确的是( )A. 过程①.②.③可以发生在酵母菌细胞内B. 过程①.②.④发生在缺氧的条件下C. 过程①-④都有气泡生成D. 过程①-④所——青夏教育精英家教网—

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【题目】下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（）

A. 过程①、②、③可以发生在酵母菌细胞内

B. 过程①、②、④发生在缺氧的条件下

C. 过程①～④都有气泡生成

D. 过程①～④所需的最适温度基本相同

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【题目】下列选项不属于核酸的重要作用的是（）
A.控制生物体的遗传和变异
B.控制生物体的蛋白质合成
C.具有一定的免疫作用和运输作用
D.是一切生物的遗传物质

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【题目】老年人容易骨折，其原因之一是体内缺乏

A.Fe3+B.Ca2+C.Mg2+D.Na+

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【题目】组成DNA的五碳糖是（）

A.淀粉B.脱氧核糖C.葡萄糖D.麦芽糖

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【题目】下图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列相关分析正确的是（）

A. ①过程要先切块后清洗以减少杂菌的污染

B. ②过程加入蛋白酶可以提高苹果的出汁率

C. ③过积发酵瓶中留1/3的空间可防止发酵时培养液溢出

D. ④过程需要将发酵装置中的充气口开关关闭并适当提高温度

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【题目】人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容不正确的是（）

序号	①	②	③	④
食品	果酒	果醋	腐乳	泡菜
主要微生物	酵母菌	醋酸菌	毛霉	乳酸菌
制作装置或操作步骤

A. ①③B. ②③C. ②④D. ①④

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【题目】野生型大肠杆菌能够在基本培养基中生长，突变菌株A和突变菌株B由于不能自己合成某些营养素，而不能在基本培养基上生长。科学工作中利用菌株A和菌株B进行了如下两个实验。实验一：将菌株A和菌株B混合后，涂布于基本培养基上，结果如图1；实验二：将菌株A和菌株B分别置于U型管的两端，中间由过滤器隔开。加压力或吸力后，培养液可以自由流通，但细菌细胞不能通过。经几小时培养后，将菌液A、B分别涂布于基本培养基上，结果如图2。下列推测正确的是(　　)