A.只含有15N

B.一条链含有15N，另一条链含有14N

C.只含有14N

D.每条单链同时含有14N和15N

（1）实验的自变量是 ____________________，实验过程中哪些因素应该保不变？ __________________________________ (答两点)。可用 _______________作为判断果胶酶活性的高低指标。

（2）在混合苹果泥和果胶酶之前，为什么要将苹果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理？__________________________________________________。

（3）该实验中如何设置对照？____________________________________。

（4）根据所学知识，请你在图中绘出温度对果胶酶活性影响的大致曲线图。

________

【题目】红细胞内铁含量降低时，血红蛋白减少，输氧功能相应减弱．以上说明铁的作用是（ ）
A.细胞的结构物质
B.调节渗透压平衡和pH值
C.调节离子平衡
D.以化合物形式存在

A. 据题意，提高洗衣粉去污能力的方法有增加酶的用量、适当提高温度

B. 甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶，乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶

C. 甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性

D. 如果甲、乙和丙组均在水温为90℃时洗涤同一种污渍，这3组洗涤效果无明显差异

A.DNA分子是由4种脱氧核苷酸组成的

B.DNA分子的碱基对有很多种不同的排列顺序

C.DNA分子具有规则的双螺旋结构

D.DNA的分子量很大

【题目】在观察果胶酶对苹果匀浆作用的实验中，将苹果匀浆放在90℃恒温水中保温4min，其目的是（ ）
A.杀灭苹果匀浆中的微生物
B.使果胶分解，从而提高出汁率
C.使苹果匀浆中的酶变性失活，以排除对实验的干扰
D.果胶酶最适温度为90℃，此时酶的活性最高

A.70%和30%B.50%和50%C.90%和10%D.80%和20%

A.②与③是静止不动的

B.③构成细胞膜的基本骨架

C.大多数物质通过细胞膜需要②的协助

D.细胞识别与糖蛋白①有关

A. 红绿色盲和血型的遗传遵循基因的自由组合定律

B. 甲的基因型为IBiXGXg

C. 丁是AB型血且又是红绿色盲患者的概率为1/8

D. 若乙与丙又生了1个患有葛莱弗德氏综合征(47，XXY)的色觉正常男孩，则他的染色体异常是由乙造成的。

【题目】以下关于花药接种和培养的实验操作中错误的一项是（ ）
A.花药开裂形成幼小植株后才给予光照
B.花药培养至开裂后，将长出的愈伤组织及时转移到分化培养基上
C.花药培养至开裂后，将释放出的胚状体整体移到新的培养基上继续培养
D.对培养出来的植株作进一步鉴定和筛选