（1）酵母菌和醋酸杆菌的新陈代谢类型依次是_______、_________。

（2）用反应式表示出制酒过程刚开始时发生的主要化学变化：_____________。

（3）B装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管，这样做的原因是__________。

（4）制酒时要将温度控制在18～25℃，而制醋时要将温度控制在30～35℃，原因是_______。

回答下列有关泡菜制作的问题：

（5）制作泡菜的微生物是_______________，所用盐水煮沸，其目的是____________________。

（6）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行_________的过程。

（7）制作泡菜的过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐在特定的条件下会转变为___，引起生物致癌。

（1）灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一，是由葡萄糖等单糖聚合形成的大分子化合物，其组成元素包括_____等。

（2）为探究灵芝多糖对小鼠免疫功能的影响，科研人员做了如下实验：

①配制4组灵芝多糖溶液，分别为低、中、高和最高剂量组。将实验小鼠平均分组，每组10只，每天按20ml/千克体重灌喂灵芝多糖溶液。

②30天后，测量实验小鼠的各项指标。

a.测定溶血空斑数:溶血空斑技术是一种用来测定B淋巴细胞数量和分泌抗体功能的体外实验方法。具体操作为：将绵羊红细胞作为______注射到小鼠腹腔，4天后取其脾脏用______处理并制成细胞悬浮液，与已知浓度的绵羊红细胞溶液混合，倾倒于琼脂薄层上，放入含______气体的培养箱中恒温培养，计数溶血空斑数。

b.测定迟发型变态反应（DTH）指数：DTH的发生与抗体无关，与T细胞介导的免疫功能强度正相关。

③实验结果如下：

④ 分析上表可知，高剂量的灵芝多糖通过提高正常小鼠的_________免疫功能而提高机体免疫力。

⑤有同学认为上述实验设计存在缺陷，请写出具体的改进措施：_________

【题目】调查小组对某草原生态系统中三个植食性动物种群的值(当年种群数量与一年前种群数量的比值)进行了连续几年的调查，结果如下表所示。请回答下列相关问题:

（1）该草原生态系统的组成成分除A、B、C外，还应该包括____________。

（2）表中数据显示B种群数量最少的是______年，调查小组发现B种群在2013—2014年值较低，其原因之一是该种群中雌性：雄性的值较低，降低了______而导致的，

（3） 如果三种动物中有一种为新引进物种，则该物种是______。该物种的引进是引起另外两种群值变化的主要原因，经多年调节，2018年后，三种群的值稳定在1.0,这体现了生态系统具有______。

A. 细胞内酶P催化的反应发生在细胞质基质中

B. 一定范围内，果糖-6-磷酸浓度与酶P活性呈正相关

C. 低ATP浓度在一定程度上抑制了酶P的活性

D. 酶P活性受到有氧呼吸产物ATP的反馈调节

①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸

②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2

③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O

④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸

⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精

A. ①④ B. ③⑤ C. ②⑤ D. ②④

（1）小麦种子中的储能物质c是__________，人和动物细胞中的储能物质c是__________。属于脂质的d中，有一种物质具有促进肠道吸收钙和磷的作用，该物质是__________.

（2）在小麦叶肉细胞中，a的主要存在部位是__________。若要观察细胞中的物质a和DNA的分布，可用__________将细胞进行染色。

（3）两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是__________和__________，肽键的结构简式是__________。化合物b在细胞中承担的功能是多种多样的，该物质能够承担众多的生命活动，原因是__________。

A.γ球蛋白，清蛋白

B.γ球蛋白，γ球蛋白

C.清蛋白，清蛋白

D.清蛋白，γ球蛋白

A. DNA复制发生在①阶段

B. 用显微镜对染色体计数最好在②阶段的细胞中进行选择

C. 着丝点分裂发生在③阶段

D. ③阶段的细胞可能是刚刚完成分裂的细胞

A. 1/2的染色体荧光被抑制 B. 1/4的染色单体发出明亮荧光

C. 全部DNA分子被BrdU标记 D. 3/4的DNA单链被BrdU标记

（1）实验时，应选择____色果实，理由是________。

（2）研磨时加入石英砂的目的是 ______，斐林试剂是用质量分数为0．1 g/mL的______溶液和质量分数为0．05 g/mL的_______溶液等体积配比而成。

（3）若M果实中含有大量的葡萄糖，加入斐林试剂后，需进行_______，试管中才能出现砖红色沉淀。

（4）若试管中出现了砖红色沉淀，能否说明M果实中的糖主要为葡萄糖？____，原因是___________。