(1)酸奶、泡菜的制作过程包含了乳酸菌的发酵过程，其反应式是_________，制作泡菜时还必须对_________含量进行检测。

(2)利用谷氨酸棒状杆菌生产食用味精，欲纯化谷氨酸棒状杆菌并计数，将菌液接种到固体培养基上的方法是_________，用该方法得到的计数结果比实际值偏低，其原因是_________。

(3)辣椒素是辣椒中的辣味物质，可用于食品保健等领域。该物质不溶于水而易溶于有机溶剂，可以用_________的方法提取，其提取效率主要取决于_________。

(4)橘皮精油不易用水蒸气蒸馏法进行提取，原因是__________________，所以一般采用法提取橘皮精油。

A.神经纤维在未受到刺激时膜内外电位的表现是外正内负

B.不同类型的刺激引起不同类型的感觉，原因是感受器不同

C.不同强度的刺激通过改变传入神经上电信号的强度大小，导致感觉强度的差异

D.当给某部位受损的人热刺激时，大脑皮层产生热感不能称之为反射

A.⑥内产生的CO2，从生成场所到达④至少穿过10层磷脂分子

B.如果该组织为肝脏组织，进食半小时后，则A端比B端胰岛素浓度高

C.①中的葡萄糖分子到达④，至少穿过4层生物膜

D.抗体可以存在于①④⑤中

步骤一：将对链霉素敏感的大肠杆菌稀释涂布在不含链霉素的平板1上，待其长出密集的小菌落后，用影印法接种到不含链霉素的培养基平板2上，随即再影印到含有链霉素的培养基平板3上。经培养后，在平板3上出现了个别抗链霉素的菌落。

步骤二：对培养皿2和3进行比较，在平板2上找到与平板3上位置相同的那几个菌落，将平板2上与平板3上位置相同的菌落挑至不含链霉素的培养液4中，经培养后，再稀释涂布在平板5上。并重复以上各步骤，最后在试管12中获得了较纯的抗链霉素菌落。

根据以上材料回答下列问题：

(1)自然条件下，大肠杆菌可遗传变异的来源是_____，若要鉴定大肠杆菌菌落，可用_________培养基。

(2)3号、7号、11号培养基中加入链霉素的作用是_______，3号培养皿中的菌落比1号、2号中的菌落少很多，这说明了_________。

(3)你认为该实验最关键的设计思路是_______。

(4)该实验得到的结论是_____________。

（1）实验思路

①将药物ⅹ粉末溶于蒸馏水，配置处高浓度、中浓度和低浓度溶液。

②将小鼠__________，每组小鼠雌雄各半。

③__________，以构建免疫抑制小鼠模型小鼠。

④__________。

⑤连续灌胃10天后，称取小鼠质量，__________。

⑥记录、统计处理数据。

（2）预测实验结果（以坐标柱形图表示实验结果）

__________________

（3）讨论和分析：

①本实验以胸腺指数反映小鼠的免疫功能，其依据是_______。

②小鼠血清中的IL-2由_______细胞分泌，引起相关特异性反应的抗原其化学本质为_______。

请回答：

（1）上述实验结果说明缺失发生在__________染色体上，要验证这一结论，可从亲本__________家鼠体内获取细胞，进行__________分析。

（2）小鼠的有尾性状为__________（显性隐性/无法判断），本实验亲本家鼠中控制尾有无的相关基因是否随染色体缺失而丢失？__________（是/否/无法判断）

（3）F1中有尾基因的基因频率为__________%（保留小数点后一位）。让F1雌雄家鼠随机交配，F2家鼠中有尾：无尾=__________。

（4）已知家鼠的短尾对长尾为显性，其基因座位在常染色体上，上述亲本家鼠的该基因座位都是杂合的。让F1雌雄家鼠随机交配，F2中短尾家鼠占__________。

（1）图是胰岛素促进脂肪细胞吸收葡萄糖的机理示意图，GLUI4是一种葡萄糖转运蛋白。请回答：

①脂肪细胞以_________方式吸收葡萄糖，膜上的蛋白M是胰岛素的一种_________。

②据图分析，胰岛素的作用是促进_________来增加脂肪细胞_________的数量，从而提高转运葡萄糖能力。

③胰岛素分泌不足或靶细胞对胰岛素敏感性降低是糖尿病的原因。下列因素中不会引发糖尿病的是_________（a．体内产生蛋白M抗体b．体内产生胰岛素抗体c．信号转导蛋白缺失d．胰高血糖素与其他受体结合受阻）。

（2）Ⅰ型糖尿病是因患者的胰岛β细胞被自身免疫系统攻击引起的。利用基因治疗将小鼠胰腺内的a细胞转化为能分泌胰岛素的功能性β样细胞，对小鼠的I型糖尿病起到显著疗效。其基因治疗后的效果如下图：

请回答：

①正常组小鼠胰岛素分泌的调节决定于________，其尿液用________试纸检测会出现________色。

②治疗组小鼠在第二周血糖恢复正常并持续到16周，说明功能性β样细胞不仅能分泌胰岛素维持血糖正常，同时还能________。

③基因治疗的效果在第18周后失效，其可能的原因有________。

（一）对某植物进行不同光照处理，一段时间后测定叶的各项光合色素指标，结果如下表。

（1）光合色素分布在叶绿体________膜上。若用不同波长的光照射叶绿素a提取液并测定________，可得到叶绿素a的吸收光谱。叶绿素a主要吸收________光。

（2）据表分析，光强减弱，光合色素中________含量降低的比例最多，远红光补光对其________（有/无）影响。

（3）在光照下，有些叶绿素a会被激发出高能电子。研究人员将一种特殊的金属电极插入该植物叶绿体中，吸收了这些高能电子，从而获取到微电流。推测该操作会使光反应产物________的生成量显著下降。

（二）“探究光照强度对黑藻光合速率的影响”的实验装置如图，请回答：

（1）设置盛水玻璃柱的目的是______，若将透明玻璃换成红色玻璃，其他条件不变，则测得光合速率值______（变大变小/基本不变）。

（2）若实验中每隔5min改变一次试管与玻璃柱之间的距离，其他条件不变，随着距离的增加，气泡产生速率下降，产生这一结果的原因是：①______；②______。

(1)若图中环状结构内各突触的生理性质大体一致，则兴奋经该结构传递后持续时间将_________(填“延长”、“缩短”或“不变”)

(2)图中的信号分子指的是_________，该信号分子的释放依赖细胞膜的_________性。

(3)若该图表示人体受到寒冷刺激时，下丘脑对某腺体的神经调节过程，则腺体①分泌的激素是_________，该激素与甲状腺分泌的_________，在上述体温调节过程中具有协同作用。

(4)利用M和N两个实验位点，自选实验器材来验证兴奋在突触间进行单向传递。(简要写出实验设计思路) ____________________________________。

请回答：

（1）图1所示食物链属于_________（捕食/腐食）食物链，它反映了各种生物之间_________的关系。生态系统中食物链数量的改变与生态系统内生物_________的变化相关，并能影响生态系统的_________能力。

（2）鸫取食蜗牛同化的能量的去向包括_________、流向分解者和未利用，这体现了能量流动具有逐级递减和_________的特点。摄取相同质量的食物，体重净增长量鸫远小于蜗牛，主要原因是_________

（3）图2中，若甲表示图1中某一营养级所摄入的全部能量，则属于该营养级的生物是________，用于该营养级生长发育的能量是________（用所给字母表示）。若上一个营养级同化的总能量是M，则与该营养级间的能量传递效率是________（用所给字母表示）。