（1）在葡萄酒的酿造过程中，不同微生物起着不同的作用。

①酵母菌直接参与酒精发酵，发酵时一般将温度控制在__________。在__________的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数微生物生长受到抑制。

②乳酸菌可以改变葡萄酒的口味、增强香气。常见的乳酸菌有__________两种类型。

③醋酸菌会使葡萄酒发生酸败，当____________________时，醋酸菌将乙醇先转变为__________，最后转变为__________。

（2）甜米酒是蒸熟的糯米拌上酒酵（一些微生物）发酵而成的一种有甜味的米酒。

①根据甜米酒的口味推测，甜米酒的前期发酵需要能产生__________酶和__________酶的微生物，而后期发酵在__________（填“有氧”或“无氧”）条件下进行。

②如何根据发酵时间降低甜米酒的甜度？______________________________。

（1）当血糖浓度升高时，机体进行神经调节涉及的反射弧是____________________（用图中汉字、数字及箭头表示）。图示过程中血糖平衡的调节方式属于_____________调节。

（2）分析图示可推测，图中丙代表________________，D代表______________，丙分泌C，C的生理功能是_____________________________，从而使血糖浓度_____（填“升高”或“降低”）。

（3）通过图示可以看出，C和D之间通过______________作用共同维持血糖浓度的稳定。

（4）当某人血液中存在抗体1或抗体2时，可判定其患有糖尿病；其中可通过注射胰岛素达到降低血糖效果的糖尿病是由__________（填“抗体1”或“抗体2”）引起的；从免疫学的角度看，该糖尿病属于______________病。

（1）①、②所指结构在反射弧中依次是__________和__________。依图分析，脊髓具有的功能是______________________________

（2）痛觉感受器受到刺激将产生的兴奋传到痛觉中枢，使感受器所在部位产生疼痛感觉，痛觉产生过程__________（填“属”或“不属于”）反射。

（3）用局部麻醉药物阻碍神经细胞中的__________内流，从而阻滞神经冲动的产生与传导，使局部疼痛暂时消失。若机体发生牵涉痛时，用局部麻醉药作用于疼痛的体表结构，而疼痛并未消失，则说明这种牵涉痛可用“__________学说”解释。

A.不生长

B.直立生长

C.向左或向右弯曲生长

D.以上三种情况都可能

A.B.C.D.

A.该细胞的变异类型可通过光学显微镜进行观察

B.该细胞的变异发生在常染色体和性染色体之间

C.该细胞中总共含有6个染色体，12个DNA分子

D.该细胞分裂可形成基因型为aBX、aBXA、AbY、bY配子

①制备新鲜的质量分数为20%的动物肝脏研磨液。

②将8片圆形小滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出，并贴在反应室上侧的内壁上（如图所示）。

③向反应室内加入新配制的10 mL 3%的H2O2溶液（如图所示）：将装有2 mL清水的注射器内残留的空气排出后，用注射器针头扎透反应室的橡皮塞，使反应室与注射器相通，记下此时注射器上液面的刻度。

④将反应室旋转180。，使圆形滤纸片与H2O2溶液混合。

⑤每隔30秒读取并记录注射器针筒液面的刻度一次，共进行2分钟。

⑥将圆形小滤纸片的数量改成6片，重复②一⑤，进行第二组实验。

⑦将圆形小滤纸片的数量改成4片，重复②一⑤，进行第三组实验。

请回答下列问题：

(1)上述实验探究的问题是：酶促反应速率与____。

(2)请你设计一个用于记录观察结果的表格____________。

(3)对步骤⑤得到的实验数据进行处理后，绘制出了下列曲线图。那么预期第二组实验的曲线大致应该是怎样的？请在图中添画该曲线______________。

(4)如果上述三组实验的结果均无明显差异，这可能与酶的什么特性有关？_____，需如何改进实验（答出任意两点即可__________。

(5)如果利用上述实验材料和装置研究温度对酶促反应速率的影响，应如何控制变量？

① ____________________________。

② _____________________________。

①在灭菌后的培养皿中加入l0mL融化的普通培养基，皿底斜放（一边垫起），待凝（如图1）；

②待培养基凝固后将培养皿放平，倒上第二层含适当浓度的异烟肼的培养基(l0mL)，这样便得到异烟肼含量从一边到另一边逐渐升高的梯度平板（如图2）；

③用移液管移取经诱变处理后的细菌细胞悬液0. 1mL到梯度平板上，进行涂布；

④将平板倒置于22℃恒温培养箱中培养一段时间，可观察到梯度平板上细菌的生长情况（如图3）。

据分析回答：

(1)从作用来看，本研究使用的培养基属于_____培养基，为了使其能够凝固，在配制时通常需要在培养基中加入____。

(2)步骤①中培养基常用的灭菌方法是_____ ，步骤③中三角刮刀常用的灭菌方法是 ___。

(3)步骤③中，滴加到梯度平板上的细菌细胞悬液一般不超过0.ImL的原因是____。

(4)根据实验结果推测，图3抗性菌落主要位于图2中_____端，其具有抗药性的来源是____。

(l)获得图l中目的基因的方法除PCR技术外，还有____。

(2)采用PCR扩增目的基因的原理是___，图2中A、B、C、D4种单链DNA片段中，有___两种引物(DNA复制方向由3'-5')。

(3)图3为目的基因中的某一片段，下列有关叙述错误的是____（填下列字母，不定项）。

a．该片段的基本骨架由脱氧核糖与磷酸交替连接而成

b．该片段含A-T碱基对比较多，故其结构比较稳定

c．若利用PCR扩增该片段，则需解旋酶将①氢键全部解开

d．若该目的基因复制6次，则需要碱基A的数量是252个

(4)在构建目的基因表达载体时，用Pst I、EcoR I两种酶同时切割目的基因和质粒，是为了防止一种酶切割时产生____，从图2切割下目的基因需要消耗 ____个水分子。不选用限制酶Pst I和HindⅢ同时对质粒和目的基因进行切割的原因是_____。如果大肠杆菌是受体细胞，为使重组质粒较易导入大肠杆菌，需先用____处理大肠杆菌。

3000只雌果蝇中出现一只白眼可育果蝇，每2000～3000只雄果蝇中出现一只红眼不育果蝇。请根据上述信息回答：

(1)红眼和白眼这对相对性状中,___________为显性性状,控制眼色的基因位于_________染色体上。

(2)基因通过控制__________合成来控制生物体性状。

(3)杂交实验:②白眼雌果蝇×红眼雄果蝇→1/2白眼雄、1/2红眼雌，子代雌雄果蝇自由交配，子二代中雌果蝇的表现型及比例是_______________,子二代中雌果蝇全部跟白眼雄果蝇交配，子三代中雌果蝇的表现型及比例是________________。

(4)用遗传图解解释蒂更斯实验中为什么会出现例外(设有关基因为B、b)。________________