蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质分子功能多样性，概括有：

①________________________________

②____________________________________；

③______________________________________；

④免疫作用：如抗体，抗原（不是蛋白质）；

  运输作用：__________________________。

  注意：蛋白质分子的多样性是有_______控制的。

蛋白质结构多样性：①______________，②______________，③______________，④______________。

蛋白质的四大特点:

①________________；

②________________；

③________________；

④________________。

根据课本知识回答下列问题：生物体的能源物质是_______、_______和________；________是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质；生物体内的主要贮藏能量的物质是_____；动物细胞内的主要贮藏能量的物质是______；植物细胞内的主要贮藏能量的物质是______；生物体内的直接能源物质是______化学简式为__________-；生物体内的最终能量来源是_______。

自由水和结合水是可以__________的，如血液凝固时，部分________转化为_________。自由水/结合水的值越大，________越活跃。

脱氧核糖核酸（DNA）：它是_____一类，主要存在于_________，是细胞核内的遗传物质，此外，在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少量DNA。

核糖核酸：另一类是含有核糖的，叫做核糖核酸，简称_________。

氨基酸在结构上的特点__________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________