器官：器官是指由不同的________按照一定的次序联合起来，形成的具有一定______的结构。

写出生命系统的结构层次。

人的基因在牛体内能表达,说明人和牛___________                

基因工程中

（1） “分子手术刀”         _      _    ，

（2） “分子缝合针”                              ，

（3） “分子运输车”                             。

基因工程又叫基因拼接技术。

 (1)在该技术中，切割DNA的工具是限制酶，它能识别某一特定核苷酸序列，使两个核苷酸之间的                 断开。限制酶切割产生的DNA片段末端有两种形式，分别是             、               。

 (2)基因工程中常用“分子缝合针”是连接酶，根据酶的来源不同可分为             、

           两类，其中前者只可以连接          ，后者既可以连接         也可以连接          。